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餐廳: 樂茶軒 (大館)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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終於黎到樂茶軒 不過天氣不似預期 遇著壞天氣🌧️本應計劃可以係度影吓相 點知淨係見到好多遮😣唯有專心係度嘆吓茶🫖食個包 放鬆吓心情😌食店係大館入面 地方都幾寬敞 可以做到室內室外兩個空間撞正假日 所以人流都唔少 幾乎滿座🫢呢度有多款唔同既茶類品嘗 真係多到揀唔到 好多款都想飲😍嘆茶之餘 仲嘆埋佢地出品既素食點心 落雨但寫意🥢➷🪐 黑松露燒賣每一粒都好飽滿精緻 散發出濃厚黑松露香氣非常有咬口 內裡好紮實 味道亦都唔會覺得太單調👍🏼§🪐 奶皇包如果係流心個隻我地應該會更開心😆又唔會過份甜 少食多滋味 無食一排又會掛住😋§🪐 高麗菜餃外層用上薄身餃子皮🥟包住高麗菜同菇類等等既配料雖然唔係用上啲好特別既配料 但卻有一份清新感😌而且冬菇既香味融入咗係餃子入面 可以令味道有更多演變§🪐 焗素蟹餅配日式芥末醬素蟹餅都可以做到內裡一絲絲 呢個要讚吓既👍🏼外層亦都帶有一點脆口 味道不輸真蟹餅🤤芥末醬係一個點綴 有佢既幫手 會多一份惹味§🪐 龍華寺素卷呢個素卷係出色既😍煎得香脆可口既腐皮包住滿滿蔬菜🥬一咬入口 餡料都已經爆晒出黎🤤又唔會有油膩感👍🏼我地影相影耐咗 熱食應係會係更加好食😋§🪐 家鄉蘿蔔糕平時食
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終於黎到樂茶軒 不過天氣不似預期 遇著壞天氣🌧️
本應計劃可以係度影吓相 點知淨係見到好多遮😣
唯有專心係度嘆吓茶🫖食個包 放鬆吓心情😌

食店係大館入面 地方都幾寬敞 可以做到室內室外兩個空間
撞正假日 所以人流都唔少 幾乎滿座🫢
呢度有多款唔同既茶類品嘗 真係多到揀唔到 好多款都想飲😍
嘆茶之餘 仲嘆埋佢地出品既素食點心 落雨但寫意🥢

🪐 黑松露燒賣

每一粒都好飽滿精緻 散發出濃厚黑松露香氣
非常有咬口 內裡好紮實 味道亦都唔會覺得太單調👍🏼
黑松露燒賣
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🪐 奶皇包

如果係流心個隻我地應該會更開心😆
奶皇包
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又唔會過份甜 少食多滋味 無食一排又會掛住😋
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🪐 高麗菜餃

外層用上薄身餃子皮🥟包住高麗菜同菇類等等既配料
高麗菜餃
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雖然唔係用上啲好特別既配料 但卻有一份清新感😌
而且冬菇既香味融入咗係餃子入面 可以令味道有更多演變
高麗菜餃
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🪐 焗素蟹餅配日式芥末醬

素蟹餅都可以做到內裡一絲絲 呢個要讚吓既👍🏼
外層亦都帶有一點脆口 味道不輸真蟹餅🤤
焗素蟹餅配日式芥末醬
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芥末醬係一個點綴 有佢既幫手 會多一份惹味
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🪐 龍華寺素卷

呢個素卷係出色既😍煎得香脆可口既腐皮包住滿滿蔬菜🥬
龍華寺素卷
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一咬入口 餡料都已經爆晒出黎🤤又唔會有油膩感👍🏼
我地影相影耐咗 熱食應係會係更加好食😋
龍華寺素卷
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🪐 家鄉蘿蔔糕

平時食開都係過年食個啲 要有好多料個隻
家鄉蘿蔔糕
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今次食返個無臘腸既素版 又唔會失望😌
家鄉蘿蔔糕
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雖則唔會有個種臘油香 但係可以食到家鄉風味😋
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🪐 青茶 - 東方美人

我比較著重佢地既野飲 因為我真係好鍾意飲茶☕️
呢度大大話話有成四五十款茶😍我自己都選擇困難🫢
青茶 - 東方美人
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最後揀呢款係top10入面既其中一款🫖
帶點甘香 味道偏向醇厚 當然愈浸泡得耐味道會愈出
青茶 - 東方美人
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不過無限次輪迴加水之後 茶味依然都仲可以飲得出👍🏼
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🪐 𝘽𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩

有茶又有酒 嘆茶新享受🤩呢個茶啤係一開始就已經吸引我
將唔同既茶同啤酒混合 可以話係開正我個範🫢
Beer flight呢個組合可以一次過試晒4款茶啤🍺
𝘽𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩
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▸ 鳳凰單欉淡啤
▸ 玫瑰紅茶季節啤
▸ 茉莉香片小麥啤
▸ 正山普洱英式啤

每款味道既清爽度 果香 麥芽香都會有分別🍻
𝘽𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩
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邊款吸引啲真係見仁見智 我自己就鍾意普洱🫢
麥芽味較突出 又可以聞到烤麵包既香氣👍🏼
𝘽𝙚𝙚𝙧 𝙛𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩
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就算只係係度飲杯野 都係一種享受😌
欣賞茶帶來既變化 細味品茶時間🫖

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-13
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
黑松露燒賣
奶皇包
高麗菜餃
高麗菜餃
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龍華寺素卷
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家鄉蘿蔔糕
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青茶 - 東方美人
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