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2013-05-12
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上課前,我到Market Place買魚生飯裹腹,發現Urban Bakery!之前好像看到那個位置在裝修…這裡的牛角包有原味的($13)、芝士($15)、杏仁($15)和焦糖($15)。而且是買二送一的。時間是接近6:30pm,沒有太多人在等牛角包,我前邊只有二、三位客人,等了數分鐘,牛角包就出爐了!看著熱騰騰的出爐牛角包,香氣四溢,真是讓我心花怒放!我買了三個原味的,其他味道各一個。焦糖牛角包是店員用火槍立即燒的。牛角包一出爐,店員就忙碌起來。有客人問有沒有朱古力牛角包,店員說這裡沒有。芝士牛角包要加芝士再焗,因此比其他的晚一點出爐。這裡還有其他即叫即做的牛角三文治和牛油軟包等,但就沒有那些很「有睇頭」的包,例如會供應至五月中旬的Brioche Burger(煎鵝肝焦糖鳳梨橘香煙肉法式牛油軟包),之後推出的是將會是和牛漢堡!付款後,我飛快地去到學校,趕著要在「聲些(せんせい)」來之前拍照和把吃掉牛角包。我選了芝士牛角包來吃。可能是心理作用,也可能是當天無食神,好像銅鑼灣的出品比較好一點,不過味道是一樣好的。我一邊嗅著牛角包濃濃的牛油味,一邊上課,真是令人分心…放學的時候,竟然是黃雨
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