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等級4
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出色中菜
2022-07-30 31 瀏覽
K11 Musea內的Food Playground可以話係真正嘅美食廣場，菜式多元化，總有一樣岩心水。最近新開的鍋點，主打以平民價的食到名貴中菜$128有一飯一湯，另外可加配小食！別不同蟲草花山藥雞飯 $88飯底吸收雞嘅鮮味，雞肉肉質嫩滑，蟲草花炸至脆身，加入爽口山藥，令本來平凡的蟲草蒸雞飯變得更有層次感材料毫不求其，絕對是心機之作！沙參玉竹雪耳蘋果湯湯品相當足料，有雪蓮、海底椰同瘦肉，味道頗濃郁，飲落完全唔油膩，清甜又滋補黃金蝦多士鳳尾蝦加麵包再加入鹹蛋黃炸至金黃色，入口極之鬆脆，跟一般食到嘅蝦多士更滋味！
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K11 Musea內的Food Playground可以話係真正嘅美食廣場，菜式多元化，總有一樣岩心水。

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 最近新開的鍋點，主打以平民價的食到名貴中菜

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$128有一飯一湯，另外可加配小食！


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 別不同蟲草花山藥雞飯 $88
飯底吸收雞嘅鮮味，雞肉肉質嫩滑，蟲草花炸至脆身，加入爽口山藥，令本來平凡的蟲草蒸雞飯變得更有層次感

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 材料毫不求其，絕對是心機之作！



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 沙參玉竹雪耳蘋果湯
湯品相當足料，有雪蓮、海底椰同瘦肉，味道頗濃郁，飲落完全唔油膩，清甜又滋補


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 黃金蝦多士
鳳尾蝦加麵包再加入鹹蛋黃炸至金黃色，入口極之鬆脆，跟一般食到嘅蝦多士更滋味！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$128 (午餐)
推介美食
  • 黃金蝦多士