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2023-03-21
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又係時候試歌賦街另一間日本餐廳。餐廳12點一開門我就去到，所以係第一位客人。餐廳選用日式木系裝修，簡潔得黎好舒服。有卡位同bar枱，我揀左坐卡位。吉列日本和牛定食 $380配漬物、牛製牛尾湯、白飯5成熟係岩岩好架。粉紅色既和牛，外面係薄薄既吉列炸粉，但完全唔油。外脆內嫩既肉質，配埋自家製牛肉汁更可提升食物味道。另外將酸酸地既沙律汁淋落沙律菜到食落好開胃，每啖牛之間食仲可以減低油膩感。海白虎蝦吉列(一隻) $68大大隻虎蝦開埋邊，去殻去蝦腸，食落鮮甜彈牙。成餐飯既食物質素service環境都唔錯👍🏻但我最欣賞餐廳既細心💕個廁所乾凈得黎仲有提供牙刷同漱口水等口部清潔用品。我咁耐以黎係香港只係遇到過2間餐廳係細心到咁，係service上面比其他人行多一步，真心抵讚👍🏻
餐廳12點一開門我就去到，所以係第一位客人。
餐廳選用日式木系裝修，簡潔得黎好舒服。
有卡位同bar枱，我揀左坐卡位。
吉列日本和牛定食 $380
配漬物、牛製牛尾湯、白飯
5成熟係岩岩好架。粉紅色既和牛，外面係薄薄既吉列炸粉，但完全唔油。
外脆內嫩既肉質，配埋自家製牛肉汁更可提升食物味道。另外將酸酸地既沙律汁淋落沙律菜到食落好開胃，每啖牛之間食仲可以減低油膩感。
海白虎蝦吉列(一隻) $68
大大隻虎蝦開埋邊，去殻去蝦腸，食落鮮甜彈牙。
成餐飯既食物質素service環境都唔錯👍🏻
但我最欣賞餐廳既細心💕
個廁所乾凈得黎仲有提供牙刷同漱口水等口部清潔用品。我咁耐以黎係香港只係遇到過2間餐廳係細心到咁，係service上面比其他人行多一步，真心抵讚👍🏻
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