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經常聽到友人講豪記出色, 終於有機會試下,豪記係一間地鋪小店,唔算起眼,未去過有機會經過左都唔知,多謝友人carry 訂枱嘅時候已經寫埋菜,齊人等左一陣就有飯開了~黃酒雞煲,呢個係真心正,先飲啖湯、再食滑雞、再淥肥牛,成件事好perfect ,湯頭具酒香但唔會膩,個牛質素都幾高,真心推介。蒜蓉粉絲蒸蟶子皇,呢個基本上就係食食材本身嘅質素,亦係非常之好,厚肉彈牙,正呀~墨魚餅,老實本身對呢樣野無乜期望,但係有驚喜,口感好好又好香口,送酒一流~ 薯仔牛柳粒,佢個牛唔係一般炒咁簡單,好似有拖過油咁,個面有啲香脆,好好味~!!炭燒豬頸肉, 呢個都係同平時果啲好唔同,佢係好似椒鹽咁,好香口不過有啲咸椒鹽鮑魚,呢個上枱嘅時候有一下諗緊佢係咪上漏左鮑魚,實情係佢丁晒先做椒鹽,加埋腰果同蒜粒,又係不得了~ 食物質素以及性價比方面 其實都幾高,絕對可以再戰~ 唯一小意見就只係上菜嘅速度有啲慢,我地一路飲住酒等就還好,始終係小店小團隊經營真係做到踢晒腳。
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經常聽到友人講豪記出色, 終於有機會試下,豪記係一間地鋪小店,唔算起眼,未去過有機會經過左都唔知,多謝友人carry 訂枱嘅時候已經寫埋菜,齊人等左一陣就有飯開了~


黃酒雞煲,呢個係真心正,先飲啖湯、再食滑雞、再淥肥牛,成件事好perfect ,湯頭具酒香但唔會膩,個牛質素都幾高,真心推介。
黃酒雞煲
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本地手切肥牛
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蒜蓉粉絲蒸蟶子皇,呢個基本上就係食食材本身嘅質素,亦係非常之好,厚肉彈牙,正呀~
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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墨魚餅,老實本身對呢樣野無乜期望,但係有驚喜,口感好好又好香口,送酒一流~
墨魚餅
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薯仔牛柳粒,佢個牛唔係一般炒咁簡單,好似有拖過油咁,個面有啲香脆,好好味~!!
薯仔牛柳粒
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炭燒豬頸肉, 呢個都係同平時果啲好唔同,佢係好似椒鹽咁,好香口不過有啲咸
炭燒豬頸肉
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椒鹽鮑魚,呢個上枱嘅時候有一下諗緊佢係咪上漏左鮑魚
,實情係佢丁晒先做椒鹽,加埋腰果同蒜粒,又係不得了~
椒鹽鮑魚
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食物質素以及性價比方面 其實都幾高,絕對可以再戰~ 唯一小意見就只係上菜嘅速度有啲慢,我地一路飲住酒等就還好,始終係小店小團隊經營真係做到踢晒腳。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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