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2021-03-15
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米芝蓮一星⭐️既扒房當日7個人食飯 好幸運地有房坐 私隱度極高👍🏻———————————————🔻Australia bone-in strip $760來自澳洲既和牛為是日最愛🇳🇿🎉牛隻經350日用穀物飼養牛脂適當地分布😇牛肉味濃 肉質亦非常juicy**🔻Certified Kobe beef $1350來自日本神戶既和牛🇯🇵日本牛肉出名油花夠多食落口淡淡油 肉質又夠細嫩🤤唯獨係牛味上就差少少😬**🔻Korea striploin $1520市面比較少見既韓牛🇰🇷個人覺得唔夠肥🤣肉質比較特別 有少少似鹿肉😳口感較鬆軟 牛味都唔錯🥰**🔻Traditional beef tartare $250就咁tartare都有幾款😂呢款我地覺得最好食他他入口軟滑 牛肉味濃😇**🔻另外叫左款veal tartare $250牛仔肉口感再soft d 不過牛味就冇咁濃**🔻Lamb $580羊架都唔錯 唔會so不過都係建議叫返牛扒好啲🤣**🔻Pan fried sea bass $320魚片煎得非常香脆不過少咁啲汁 唔係好夠味**🔻Sea urchin tagliolini $420醬汁唔太crea
米芝蓮一星⭐️既扒房
當日7個人食飯 好幸運地有房坐 私隱度極高👍🏻
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🔻Australia bone-in strip $760
來自澳洲既和牛為是日最愛🇳🇿🎉
牛隻經350日用穀物飼養
牛脂適當地分布😇
牛肉味濃 肉質亦非常juicy
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🔻Certified Kobe beef $1350
來自日本神戶既和牛🇯🇵
日本牛肉出名油花夠多
食落口淡淡油 肉質又夠細嫩🤤
唯獨係牛味上就差少少😬
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🔻Korea striploin $1520
市面比較少見既韓牛🇰🇷
個人覺得唔夠肥🤣
肉質比較特別 有少少似鹿肉😳
口感較鬆軟 牛味都唔錯🥰
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🔻Traditional beef tartare $250
就咁tartare都有幾款😂
呢款我地覺得最好食
他他入口軟滑 牛肉味濃😇
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🔻另外叫左款veal tartare $250
牛仔肉口感再soft d 不過牛味就冇咁濃
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🔻Lamb $580
羊架都唔錯 唔會so
不過都係建議叫返牛扒好啲🤣
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🔻Pan fried sea bass $320
魚片煎得非常香脆
不過少咁啲汁 唔係好夠味
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🔻Sea urchin tagliolini $420
醬汁唔太creamy
味道不過不失吧
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因慶祝生日叫左個lemon tart 酸左少少
但撻皮幾香😬
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前菜系列
另外推薦必叫薯蓉！真係好香好creamy🤤
By M
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