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2021-07-27
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睇戲前食個快飯，朋友話呢間日本過江龍7點有8折，同埋評價都幾好，一於食佢。餐廳係尖沙咀b2出口，零食x語上面。坐底就set好位，仲有圍裙同口罩紙。醬汁有黑椒鹽，醬油同有少少辣粉既醬油加熱茶一杯。我地大約6點到，都坐左一半客人。主打日本和牛，價錢中上，我地叫左一碟燒肉配白飯同一個和牛烏冬，自製兩個set首先上左燒肉，叫左牛肋肉盛盒，有三款牛肋肉：上等、特上同普通。職員話牛脂係要來抹係燒網既。 我地首先試上等，肉同脂肪比例大概4/6比，入口好香牛肉味但唔會酥。之後再試特上，佢既牛脂比例更加平均，牛好軟林林，就算燒到全熟都唔會un…牛肉果然係一分錢一分貨。而普通果款牛肋肉都唔差，燒到7成熟剛好，只係有比較下就另外兩款較特出。煙un日本米配上日本和牛，好好味呀！配飯的話，牛肉一d都唔漏再來和牛烏冬，一開始上枱係全生既牛加上超熱濃湯，幾分鐘牛就熟了，係剛剛好熟左。完成✅配上蛋同紫菜。 首先，呢個和牛烏冬好睇又好玩，打卡一流，4大塊和牛加一個半熟蛋只係賣148，我覺得好值。 烏冬夠彈牙，簿片牛牛厚度適中，湯底sukiyaki湯，成個配合得好好，推薦！我地叫埋單時，職員話惠顧就有雪糕送，叫我地出去揀
餐廳係尖沙咀b2出口，零食x語上面。
坐底就set好位，仲有圍裙同口罩紙。醬汁有黑椒鹽，醬油同有少少辣粉既醬油加熱茶一杯。
我地大約6點到，都坐左一半客人。
主打日本和牛，價錢中上，我地叫左一碟燒肉配白飯同一個和牛烏冬，自製兩個set
牛肋肉
$358
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首先上左燒肉，叫左牛肋肉盛盒，有三款牛肋肉：上等、特上同普通。職員話牛脂係要來抹係燒網既。 我地首先試上等，肉同脂肪比例大概4/6比，入口好香牛肉味但唔會酥。之後再試特上，佢既牛脂比例更加平均，牛好軟林林，就算燒到全熟都唔會un…牛肉果然係一分錢一分貨。而普通果款牛肋肉都唔差，燒到7成熟剛好，只係有比較下就另外兩款較特出。
白飯
$20
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煙un日本米配上日本和牛，好好味呀！配飯的話，牛肉一d都唔漏
和牛烏冬
$148
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再來和牛烏冬，一開始上枱係全生既牛
加上超熱濃湯，幾分鐘牛就熟了，係剛剛好熟左。
和牛烏冬
$148
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完成✅
和牛烏冬
$148
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配上蛋同紫菜。 首先，呢個和牛烏冬好睇又好玩，打卡一流，4大塊和牛加一個半熟蛋只係賣148，我覺得好值。 烏冬夠彈牙，簿片牛牛厚度適中，湯底sukiyaki湯，成個配合得好好，推薦！
我地叫埋單時，職員話惠顧就有雪糕送，叫我地出去揀，係日本雪糕！便利店賣緊$1x個，款式都幾多。
日本雪糕
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我要左爽（超大杯！），朋友要左朱古力味，眼見仲有雲尼拿，士多啤梨、綠茶等等
真係超級滿足既一餐，會再黎！
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