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2024-01-30 20 瀏覽
放咗工同朋友去試新野,今日想食潮州菜,⭐️新派潮州館—潮藝館菜式融合了傳統和創新,務求帶食客領略潮州菜的千姿百態😍每一道菜餚都是廚師團隊精心創作的藝術品🎨展現潮州菜之精髓:清而不淡、素而不紊、鮮而不腥、嫩而不生、肥而不膩😍====—====—====—====—✧花茶✧🍁鴨屎香單叢茶($38)鴨屎香單叢茶擁有獨特的茶葉香氣和口感😋茶葉具有深綠色和緊緻的外觀,泡出來的茶湯呈現清澈明亮的琥珀色🤎散發出花香和果香的氣息,帶有一絲絲的甜味,口感醇厚順滑,具有獨特的風味👍🏻⋄✧小食✧🫔普寧炸豆腐($108)普寧炸豆腐以其外脆內軟的口感和豐富的豆腐香味讓人印象深刻😍豆腐炸至金黃酥脆,配上特製的普寧醬汁,味道鮮美,咸咸香香👍🏻⋄✧湯羹✧🦀菠菜蟹肉羹($108/位)菠菜蟹肉羹將菠菜的清甜和蟹肉的鮮美融合在一起,呈現出濃郁的湯羹口感😋湯羹湯底濃郁,蟹肉鮮嫩美味,配上一粒小雲吞,增添了豐富的層次感🤩⋄✧原始潮味✧🕊️獅頭鵝件($298)潮藝館的招牌之一,獅頭鵝件展現了潮州菜的原始風味👅獅頭鵝件肉質鮮嫩,入口即化,搭配著醇厚的鵝油香氣,味道鮮美而細膩,令人回味無窮,讓人難以忘懷🤩⋄✧小菜✧🐄沙嗲牛肉炒芥蘭($1
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放咗工同朋友去試新野,今日想食潮州菜,⭐️新派潮州館—潮藝館菜式融合了傳統和創新,務求帶食客領略潮州菜的千姿百態😍
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每一道菜餚都是廚師團隊精心創作的藝術品🎨展現潮州菜之精髓:清而不淡、素而不紊、鮮而不腥、嫩而不生、肥而不膩😍
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✧花茶✧
🍁鴨屎香單叢茶($38)
鴨屎香單叢茶擁有獨特的茶葉香氣和口感😋茶葉具有深綠色和緊緻的外觀,泡出來的茶湯呈現清澈明亮的琥珀色🤎散發出花香和果香的氣息,帶有一絲絲的甜味,口感醇厚順滑,具有獨特的風味👍🏻

✧小食✧
🫔普寧炸豆腐($108)
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普寧炸豆腐以其外脆內軟的口感和豐富的豆腐香味讓人印象深刻😍豆腐炸至金黃酥脆,配上特製的普寧醬汁,味道鮮美,咸咸香香👍🏻

✧湯羹✧
🦀菠菜蟹肉羹($108/位)
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菠菜蟹肉羹將菠菜的清甜和蟹肉的鮮美融合在一起,呈現出濃郁的湯羹口感😋湯羹湯底濃郁,蟹肉鮮嫩美味,配上一粒小雲吞,增添了豐富的層次感🤩

✧原始潮味✧
🕊️獅頭鵝件($298)
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潮藝館的招牌之一,獅頭鵝件展現了潮州菜的原始風味👅獅頭鵝件肉質鮮嫩,入口即化,搭配著醇厚的鵝油香氣,味道鮮美而細膩,令人回味無窮,讓人難以忘懷🤩

✧小菜✧
🐄沙嗲牛肉炒芥蘭($188)
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沙嗲牛肉炒芥蘭結合了潮州菜和馬來西亞菜的風味,味道獨特👏🏻牛肉鮮嫩入味,芥蘭翠綠爽脆,搭配著濃稠惹味的沙嗲醬汁,香氣四溢😍😍

✧飯麵✧
🦆蜆肉鵝肝炒飯($228)
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蜆肉鵝肝炒飯將鵝肝的豪華和蜆肉的鮮甜完美結合👏🏻飯粒乾爽飽滿,鵝肝鮮嫩,蜆肉咸香鮮美,色香味兼備,令人垂涎欲滴🤤

甜品
🍠燕麥一口薯($68)
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燕麥薯球外酥內軟,香甜軟糯,口感獨特,搭配著香甜的燕麥,帶來一絲絲的甜蜜❤️
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📌店名:潮藝館‘
📍地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 燕麥一口薯
  • 獅頭鵝件