德記潮州菜館

營業中

休息中

Item: 德記潮州菜館
Rating: 4
Author: 伍郎

Tak Kee Chiu Chou Restaurant

3.5

320 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26059

西環

$101-200

潮州菜中菜館

195

伍郎

等級3

朋友生日，一大班 friend 去西環慶祝，由壽星公揀選餐廳 — 「德記潮州菜館」。壽星公喜愛食「德記」既滷水鵝肉片，滷水香醇，色澤晶瑩，味道恰到好處，不會死鹹，食完不會口渴。鵝片切得均勻，滷得入味，鵝香滿溢，好味！我地叫了大什會併盤，包羅萬有，大滿足！蠔仔餅，蠔仔新鮮，而且份量不少，稍嫌粉漿略厚，不多香脆。蠔仔肉碎泡粥，蠔仔多，每粒新鮮飽滿，加入香芹、冬茹、冬菜及肉碎，提升湯既鮮味，稀度適中，味道唔錯！

朋友生日，一大班 friend 去西環慶祝，由壽星公揀選餐廳 — 「德記潮州菜館」。
壽星公喜愛食「德記」既滷水鵝肉片，滷水香醇，色澤晶瑩，味道恰到好處，不會死鹹，食完不會口渴。鵝片切得均勻，滷得入味，鵝香滿溢，好味！
我地叫了大什會併盤，包羅萬有，大滿足！
蠔仔餅，蠔仔新鮮，而且份量不少，稍嫌粉漿略厚，不多香脆。
蠔仔肉碎泡粥，蠔仔多，每粒新鮮飽滿，加入香芹、冬茹、冬菜及肉碎，提升湯既鮮味，稀度適中，味道唔錯！