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2021-09-25
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一直以黎 PICI既手工意粉都好出名 今次終於食到🤤Lunch set包含左2個starter 3個pasta 2個dessert🥰💰Weekend lunch menu $248 per person🍴鮮刨黑松露細扁麵 (素) (+$25)手工意粉同平時出面既意粉真係有分別 佢地既細扁麵好彈牙 軟硬適中 al dente~🤤意粉面上有巴馬臣芝士調味 芝士味好香而且黑松露口感好有趣 似好薄既脆片不過呢個黑松露冇乜味 有少少失望☹️☹️賣相: 4/5味道: 2.8/5🍴經典牛肉千層麵 (+$10)爆多牛肉😍茄味唔太濃之餘 都唔會好滯最好一啖麵 一啖肉醬🤤🤤可能呢個麵冇入過焗爐 所以感覺唔會熱氣麵方面呢 由於系手工關係 麵條會比較闊 口感十足👍🏻賣相: 3.5/5味道: 4/5🍴墨魚大蝦結他麵依款意粉係偏圓同幼身既 食落口感煙韌彈牙😚既唔會好似墨汁咁食到成個嘴污糟 而又有墨魚汁既鮮味👍🏻配合埋茄汁有開胃既作用 唔會覺得膩🥰而廚師亦好細心咁將大蝦去殼 只系補留蝦頭同蝦尾所以食既時候唔止方便 而醬汁會滲入大蝦 令大蝦更入味🤤賣相: 3.5/5味道: 4/5🍴吞拿魚醬小牛肉一開始見到個賣相有少少卻步
Lunch set包含左2個starter 3個pasta 2個dessert🥰
💰Weekend lunch menu $248 per person
🍴鮮刨黑松露細扁麵 (素) (+$25)
手工意粉同平時出面既意粉真係有分別
佢地既細扁麵好彈牙 軟硬適中 al dente~🤤
意粉面上有巴馬臣芝士調味 芝士味好香
而且黑松露口感好有趣 似好薄既脆片
不過呢個黑松露冇乜味 有少少失望☹️☹️
賣相: 4/5
味道: 2.8/5
🍴經典牛肉千層麵 (+$10)
爆多牛肉😍茄味唔太濃之餘 都唔會好滯
最好一啖麵 一啖肉醬🤤🤤
可能呢個麵冇入過焗爐 所以感覺唔會熱氣
麵方面呢 由於系手工關係 麵條會比較闊 口感十足👍🏻
賣相: 3.5/5
味道: 4/5
🍴墨魚大蝦結他麵
依款意粉係偏圓同幼身既 食落口感煙韌彈牙😚
既唔會好似墨汁咁食到成個嘴污糟 而又有墨魚汁既鮮味👍🏻
配合埋茄汁有開胃既作用 唔會覺得膩🥰
而廚師亦好細心咁將大蝦去殼 只系補留蝦頭同蝦尾
所以食既時候唔止方便 而醬汁會滲入大蝦 令大蝦更入味🤤
賣相: 3.5/5
味道: 4/5
🍴吞拿魚醬小牛肉
一開始見到個賣相有少少卻步 感覺好似有啲伏🤢
但入口發現吞拿魚醬同牛肉薄片系異常地夾😱
吞拿魚醬完全冇腥味 亦都唔會過咸
而牛肉系半生熟 所以入口唔會韌 係會想一食再食😍
牛肉份量都唔少 都有5-6塊🤤
依道係味道勝於賣相既前菜👍🏻👍🏻
賣相: 3/5
味道: 4.5/5
🍴香脆炸魷魚
比起上個前菜 呢個會稍為遜色☹️
魷魚細細粒 本身好易入口
但炸粉偏多 唔系好明確食到系魷魚☹️
成個菜抵讚既系個他他醬👍🏻
味道濃郁 令食指大動🤤都系一個屬於開胃既前菜🥰
一直以黎 PICI既手工意粉都好出名 今次終於食到🤤
Lunch set包含左2個starter 3個pasta 2個dessert🥰
💰Weekend lunch menu $248 per person
🍴鮮刨黑松露細扁麵 (素) (+$25)
手工意粉同平時出面既意粉真係有分別
佢地既細扁麵好彈牙 軟硬適中 al dente~🤤
意粉面上有巴馬臣芝士調味 芝士味好香
而且黑松露口感好有趣 似好薄既脆片
不過呢個黑松露冇乜味 有少少失望☹️☹️
🍴經典牛肉千層麵 (+$10)
爆多牛肉😍茄味唔太濃之餘 都唔會好滯
最好一啖麵 一啖肉醬🤤🤤
可能呢個麵冇入過焗爐 所以感覺唔會熱氣
麵方面呢 由於系手工關係 麵條會比較闊 口感十足👍🏻
🍴墨魚大蝦結他麵
依款意粉係偏圓同幼身既 食落口感煙韌彈牙😚
既唔會好似墨汁咁食到成個嘴污糟 而又有墨魚汁既鮮味👍🏻
配合埋茄汁有開胃既作用 唔會覺得膩🥰
而廚師亦好細心咁將大蝦去殼 只系補留蝦頭同蝦尾
所以食既時候唔止方便 而醬汁會滲入大蝦 令大蝦更入味🤤
🍴吞拿魚醬小牛肉
一開始見到個賣相有少少卻步 感覺好似有啲伏🤢
但入口發現吞拿魚醬同牛肉薄片系異常地夾😱
吞拿魚醬完全冇腥味 亦都唔會過咸
而牛肉系半生熟 所以入口唔會韌 係會想一食再食😍
牛肉份量都唔少 都有5-6塊🤤
依道係味道勝於賣相既前菜👍🏻👍🏻
🍴香脆炸魷魚
比起上個前菜 呢個會稍為遜色☹️
魷魚細細粒 本身好易入口
但炸粉偏多 唔系好明確食到系魷魚☹️
成個菜抵讚既系個他他醬👍🏻
味道濃郁 令食指大動🤤都系一個屬於開胃既前菜🥰
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