GIN KATSU (已結業)

這家日式炸豬扒店真是獨具特色。首先，他們的即炸豬扒讓人驚艷，外脆內嫩的口感令人難以忘懷。更令人驚喜的是，師傅不僅精湛地炸製豬扒，還將沙律菜巧妙融入料理中。沙律菜的清新口感與豬扒的香脆形成完美的搭配，為整體帶來豐富的層次感。店家的用心不僅體現在料理上，更表現在服務態度上。師傅熱忱地向客人介紹每道料理，使用餐過程更加有趣。這種注重細節的態度讓人感受到店家對料理的熱愛。總體而言，這家店以獨特的炸豬扒和巧妙的沙律菜搭配，以及優質的服務，絕對值得一試。