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2017-10-14 1896 瀏覽
聽朋友講油塘有間海鮮粥底店火鍋不錯,於是約埋幾個鍾意食海鮮既朋友一齊去朝聖火鍋店位於油塘近工業區,唔算難揾,店舖內地方算大,以中式川味佈置為主,人流唔算好多,但枱枱都見到有好多海鮮。我地坐底後,第一時間睇下有乜粥底order,我地揀左「原隻大蜆蟹粥」做粥底火鍋,再點左鮑魚、蟶子、花膠、蠔及其他打邊爐食材,等煲粥再鮮味d除左order火鍋配料,我地見到menu有川味前菜,喜歡食辣既我地,order左麻辣爽脆魚皮、川北薯粉。薯粉味道好有川味,夠麻辣,食到唔停得口魚皮夠爽配麻辣汁又好食,出面依家好少食到大約15分鐘,原隻大蜆蟹粥底到,窩入面有好多蜆,仲有一隻大蟹,加埋粥~十分足料鮑魚好新鮮,上枱時仲好生猛墨魚滑彈牙仲有一亮點,依間火鍋店既中式甜點好好食,尤其是依碟綠茶芋泥餅,上枱時熱辣辣,出面香口,入面芋泥軟滑配合價錢,服務,一定要再encore
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聽朋友講油塘有間海鮮粥底店火鍋不錯,於是約埋幾個鍾意食海鮮既朋友一齊去朝聖
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火鍋店位於油塘近工業區,唔算難揾,店舖內地方算大,以中式川味佈置為主,人流唔算好多,但枱枱都見到有好多海鮮。我地坐底後,第一時間睇下有乜粥底order,我地揀左「原隻大蜆蟹粥」做粥底火鍋,再點左鮑魚、蟶子、花膠、蠔及其他打邊爐食材,等煲粥再鮮味d
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除左order火鍋配料,我地見到menu有川味前菜,喜歡食辣既我地,order左麻辣爽脆魚皮、川北薯粉。
川北薯粉
$36
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薯粉味道好有川味,夠麻辣,食到唔停得口
麻辣爽脆魚皮
$48
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魚皮夠爽配麻辣汁又好食,出面依家好少食到

原隻大蜆蟹粥底
$198
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大約15分鐘,原隻大蜆蟹粥底到,窩入面有好多蜆,仲有一隻大蟹,加埋粥~十分足料
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鮑魚好新鮮,上枱時仲好生猛
蟶子/4隻
$112
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墨魚滑彈牙
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仲有一亮點,依間火鍋店既中式甜點好好食,尤其是依碟綠茶芋泥餅,上枱時熱辣辣,出面香口,入面芋泥軟滑
綠茶芋泥餅
$48
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草帽餅
$36
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配合價錢,服務,一定要再encore
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
川北薯粉
$ 36
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蟶子/4隻
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