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2023-11-30 49 瀏覽
這間位於尖沙咀樓上的日式鐵板燒,全部座位均面向師傅,食客可細看著師傅全程舞動鐵鏟,即叫即製的過程,令人著迷。🍀牛油果豆腐沙律 $38色彩豐富,開胃醒神。🍀鐵板富貴蝦 $248龍蝦吃膩了,富貴蝦絕對是不二之選,肉質鮮嫩,鮮甜程度令人垂涎欲滴。🍀活鮑魚仔 $78鮑魚仔非常彈牙,鮮味十足,與咸鮮的三文魚籽相互輝映,充滿海洋風味。🍀日本薄燒A4和牛 $128和牛油花均勻,經過烹調迫出脂香,夾住海量香蔥炸蒜,入口油脂充斥整個口腔,令人難以忘懷。🍀日式炒野菜 $68野菜爽脆清甜,清一清味蕾,平衡口味。🍀鐵板櫻花蝦炒飯 $68師傅將櫻花蝦、高菜漬、雞蛋、香蔥加入炒飯,金黃色的飯粒粒粒分明,鍋氣十足,發著誘人的香氣。🍀味噌湯🍀焦糖多士
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這間位於尖沙咀樓上的日式鐵板燒,全部座位均面向師傅,食客可細看著師傅全程舞動鐵鏟,即叫即製的過程,令人著迷。
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🍀牛油果豆腐沙律 $38
色彩豐富,開胃醒神。
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🍀鐵板富貴蝦 $248
龍蝦吃膩了,富貴蝦絕對是不二之選,肉質鮮嫩,鮮甜程度令人垂涎欲滴。
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🍀活鮑魚仔 $78
鮑魚仔非常彈牙,鮮味十足,與咸鮮的三文魚籽相互輝映,充滿海洋風味。
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🍀日本薄燒A4和牛 $128
和牛油花均勻,經過烹調迫出脂香,夾住海量香蔥炸蒜,入口油脂充斥整個口腔,令人難以忘懷。
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🍀日式炒野菜 $68
野菜爽脆清甜,清一清味蕾,平衡口味。
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🍀鐵板櫻花蝦炒飯 $68
師傅將櫻花蝦、高菜漬、雞蛋、香蔥加入炒飯,金黃色的飯粒粒粒分明,鍋氣十足,發著誘人的香氣。
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🍀味噌湯
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🍀焦糖多士
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食