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2024-05-21 110 瀏覽
成年之前嚟過 Tokyolima 食已經知佢哋嘅環境真係一流,非常有格調係一個傾偈好地方。佢哋嘅裝修高檔有格調,用餐氣氛都好正😆tasting menu TOKYO $699 per head好豐富,每道菜都會配上Cocktail,咁就每一樣都好夾味。Ice bowl入面有tuna watermelon,全部切到方形細細粒,顏色好靚冇諗過味道咁夾,酸酸甜甜好開胃,最特別佢哋都係沾上Wasabi、豉油,別有一番風味。大蝦他他加上秘魯辣椒蛋黃醬,混合牛油果,口感非常有層次,天婦羅蝦大大隻,酸酸甜甜,非常開胃。TACO DE ADOBO香脆嘅紅色taco皮包住切得好靚嘅牛油果同埋蕃茄粒,配以秘魯醬汁牛肉絲,好鍾意佢哋嘅香料好特別,平時冇咩機會食到。BEEF TATAKI靚位置嘅牛肉切成薄片,tataki就係有半生不熟嘅意思,牛肉加上香脆蒜粒蔥花及青蔥絲配埋一齊味道香濃PRAWN ACEVICHADO鱸魚剌身天婦羅蝦壽司,佢哋落咗秘魯醬汁,所以食落去酸酸甜甜,用鱸魚刺身蓋在飯的上面,魚香滲透整個飯卷。TOKYOLIMA STEAK份量超足而且大大件,牛肉非常入味,外面香脆內裏軟,外層微焦外層仲
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成年之前嚟過 Tokyolima 食已經知佢哋嘅環境真係一流,非常有格調係一個傾偈好地方。佢哋嘅裝修高檔有格調,用餐氣氛都好正😆tasting menu TOKYO $699 per head好豐富,
每道菜都會配上Cocktail,咁就每一樣都好夾味。
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Ice bowl入面有tuna watermelon,全部切到方形細細粒,顏色好靚冇諗過味道咁夾,酸酸甜甜好開胃,最特別佢哋都係沾上Wasabi、豉油,別有一番風味。大蝦他他加上秘魯辣椒蛋黃醬,混合牛油果,口感非常有層次,天婦羅蝦大大隻,酸酸甜甜,非常開胃。
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TACO DE ADOBO
香脆嘅紅色taco皮包住切得好靚嘅牛油果同埋蕃茄粒,配以秘魯醬汁牛肉絲,好鍾意佢哋嘅香料好特別,平時冇咩機會食到。
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BEEF TATAKI
靚位置嘅牛肉切成薄片,tataki就係有半生不熟嘅意思,牛肉加上香脆蒜粒蔥花及青蔥絲配埋一齊味道香濃
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PRAWN ACEVICHADO
鱸魚剌身天婦羅蝦壽司,佢哋落咗秘魯醬汁,所以食落去酸酸甜甜,用鱸魚刺身蓋在飯的上面,魚香滲透整個飯卷。
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TOKYOLIMA STEAK
份量超足而且大大件,牛肉非常入味,外面香脆內裏軟,外層微焦外層仲係粉紅色,超好食!上面只係輕輕加咗啲鹽,已經好能夠食到牛肉香。
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SALMON
三文魚比預期高水準好多,汁燒至皮脆肉嫩,裏面真係好滑好軟,上面調味料酸酸甜甜,感覺好特別。
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ARROZ CON MARISCOS
係海鮮燴飯😍有青口、大蝦、八爪魚等海鮮烹煮,飯粒粒分明,醬汁唔會過多,落左秘魯特色醬汁,滿滿鮮味!好驚喜
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DESSERT
來佢哋餐廳慶祝生日,職員會即場唱生日歌😍椰子雪糕配布朗尼,佢哋嘅甜品一啲都唔膩,可以放心食!布朗尼好香中間有夾心食嘅時候會感受到層次。
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TOKYOLIMA (中環)
中環擺花街18-20號嘉寶商業大廈地舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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推介美食
  • TOKYOLIMA STEAK
  • Salmon
  • Tuna & Watermelon Tartare