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2023-11-06
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🍚出色街坊小菜🍚-對比西餐，司令一向喜歡食中餐🤣，最喜歡周圍發崛好食既小菜，今次介紹喱間，位於深水埗同石硤尾交界，好多手工野都做得好食，而且價錢超抵，絕對值得一試！前菜必試佢地既三層豆腐($45)，外表炸到好似臭豆腐咁脆，咬入去係玉子豆腐質感，底層仲有菠菜增加口感，滿意！玫瑰頭抽雞($128/半隻)個人覺得都係必食，出奇地肥美，做得好入味但同時keep到雞肉嫩滑，再配少少佢既汁拌飯完美。陳皮雞蛋焗魚腸($98)而家好少餐廳做，喱到魚腸完全唔會腥，而且魚腥比得多，配少少胡椒粉已經好好食。另外點既二人套餐($328)，有清蒸筍殼、蘇梅欖角骨、魚肚浸時蔬，有三道餸超抵食！睇餐廳名就知一定要食魚，蒸筍殼肉質嫩滑，蒸既時間把握得好好，加埋蒸魚豉油已經好好食啦。欖角骨口味酸甜，口感微微焦脆，都好唔錯。
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對比西餐，司令一向喜歡食中餐🤣，最喜歡周圍發崛好食既小菜，今次介紹喱間，位於深水埗同石硤尾交界，好多手工野都做得好食，而且價錢超抵，絕對值得一試！
前菜必試佢地既三層豆腐($45)，外表炸到好似臭豆腐咁脆，咬入去係玉子豆腐質感，底層仲有菠菜增加口感，滿意！
玫瑰頭抽雞($128/半隻)個人覺得都係必食，出奇地肥美，做得好入味但同時keep到雞肉嫩滑，再配少少佢既汁拌飯完美。
陳皮雞蛋焗魚腸($98)而家好少餐廳做，喱到魚腸完全唔會腥，而且魚腥比得多，配少少胡椒粉已經好好食。
另外點既二人套餐($328)，有清蒸筍殼、蘇梅欖角骨、魚肚浸時蔬，有三道餸超抵食！
睇餐廳名就知一定要食魚，蒸筍殼肉質嫩滑，蒸既時間把握得好好，加埋蒸魚豉油已經好好食啦。
欖角骨口味酸甜，口感微微焦脆，都好唔錯。
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