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2022-06-22
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美孚新開一間小食店有別於一般街頭小食店無事先整好，所以野即叫即炸👍🏻吉列豬扒 溏心蛋紫菜伴飯（配蛋黃醬）外裡酥脆內裡柔軟，一D都唔會柴本身豬扒已經有調味不過點埋餐廳自制既蛋黃醬更加好味👍🏻韭菜蝦餅 溏心蛋紫菜伴飯 (配泰式辣醬）不同於一般既蝦餅，店家加上韭菜一齊炸蝦餅彈牙，韭菜更增添一份風味好用心既鋪頭，有唔同醬汁配唔同既炸物配蝦餅唔可以少得泰式辣醬😋慢煮雞胸溏心蛋蕎麥麵估唔到雞胸都可以做到柔嫩、多汁一改我雞胸就好柴既印象蕎麥麵夏天食真係一流紫菜山魷魚鬚名符其實既紫菜山炸得好脆配上紫菜粉再加上大量紫菜條好香口又特別炸蔬菜併盤 (配 黑松露醬）茄子、番薯、芋頭、尖椒、脆玉瓜各三件我最鍾意蕃薯，炸得夠香口又粉甜餐廳既醬都好味，今次試下黑松露醬好濃郁，份量仲要好多👍🏻避風塘韓國蠔估唔到街頭小食都有避風堂好出色，蒜香味與辣味混為一體炸蠔好新鮮口感嫩滑飽滿鹹蛋黃薯條鹹蛋黃即叫即炒熱辣辣淋上薯條每條薯條都包裹住滿滿既鹹蛋黃如果重口味D仲可以點埋黑松露醬黎食超滿足估唔到街頭小食都做到咁高質睇得出老細有一份堅持客人即叫即整，唔想半成品返炸想將最好出品比到客人👍🏻👍🏻
美孚新開一間小食店
有別於一般街頭小食店
無事先整好，所以野即叫即炸👍🏻
吉列豬扒 溏心蛋紫菜伴飯（配蛋黃醬）
外裡酥脆內裡柔軟，一D都唔會柴
本身豬扒已經有調味
不過點埋餐廳自制既蛋黃醬更加好味👍🏻
韭菜蝦餅 溏心蛋紫菜伴飯 (配泰式辣醬）
不同於一般既蝦餅，店家加上韭菜一齊炸
蝦餅彈牙，韭菜更增添一份風味
好用心既鋪頭，有唔同醬汁配唔同既炸物
配蝦餅唔可以少得泰式辣醬😋
慢煮雞胸溏心蛋蕎麥麵
估唔到雞胸都可以做到柔嫩、多汁
一改我雞胸就好柴既印象
蕎麥麵夏天食真係一流
紫菜山魷魚鬚
名符其實既紫菜山
炸得好脆配上紫菜粉
再加上大量紫菜條
好香口又特別
炸蔬菜併盤 (配 黑松露醬）
茄子、番薯、芋頭、尖椒、脆玉瓜各三件
我最鍾意蕃薯，炸得夠香口又粉甜
餐廳既醬都好味，今次試下黑松露醬
好濃郁，份量仲要好多👍🏻
避風塘韓國蠔
估唔到街頭小食都有避風堂
好出色，蒜香味與辣味混為一體
炸蠔好新鮮口感嫩滑飽滿
鹹蛋黃薯條
鹹蛋黃即叫即炒
熱辣辣淋上薯條
每條薯條都包裹住滿滿既鹹蛋黃
如果重口味D仲可以點埋黑松露醬黎食
超滿足
估唔到街頭小食都做到咁高質睇得出老細有一份堅持
客人即叫即整，唔想半成品返炸
想將最好出品比到客人👍🏻👍🏻
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