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2020-08-07
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一向附近三間粉麵店，新寶是我的首選，特別是牛雜很不錯，無耐今天之後決定告別了。事原今天點了一碗 牛腩米線，一碗大約有六件牛腩，但其中有三件的70%是脂肪把我嚇了一跳，當然明白，牛腩有小部分脂肪是常事，但70%未免太嚴重，肥到這程度真的不能入口，於是禮貌向店員反映，請店員可否更換掉太過份的那幾塊，但是，我見廚師將上面的牛腩全部夾起丟掉，給了全部新的。麵再送到我的桌上，聽見廚師口中喃喃說到：「可以當然是可以，但個個好似你咁就死得...」。我想，如果廚房連這麼高比例脂肪的牛腩都可以毫不猶豫送上給客人，把這樣的出品給客人，店家是因你才是好快死得，客人吃得多也是真正好快死得。（雖然牛腩已換，但此仍然是食之無味，同時自己也決定將此店列入黑名單。）以上內容全部屬實，可恨沒有拍照，因為深知小店難做，本人甚少給劣評，出品偶有失蹄在所難免，劣作我甚少留影，反映後改善了便算，想不到廚房認為如此出品乃理所當然，作為常客的我，在此表示深感失望。
事原今天點了一碗 牛腩米線，一碗大約有六件牛腩，但其中有三件的70%是脂肪把我嚇了一跳，當然明白，牛腩有小部分脂肪是常事，但70%未免太嚴重，肥到這程度真的不能入口，於是禮貌向店員反映，請店員可否更換掉太過份的那幾塊，但是，我見廚師將上面的牛腩全部夾起丟掉，給了全部新的。
麵再送到我的桌上，聽見廚師口中喃喃說到：「可以當然是可以，但個個好似你咁就死得...」。
我想，如果廚房連這麼高比例脂肪的牛腩都可以毫不猶豫送上給客人，把這樣的出品給客人，店家是因你才是好快死得，客人吃得多也是真正好快死得。（雖然牛腩已換，但此仍然是食之無味，同時自己也決定將此店列入黑名單。）
以上內容全部屬實，可恨沒有拍照，因為深知小店難做，本人甚少給劣評，出品偶有失蹄在所難免，劣作我甚少留影，反映後改善了便算，想不到廚房認為如此出品乃理所當然，作為常客的我，在此表示深感失望。
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