翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: 旭旭之父

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

118 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4852

將軍澳

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

旭旭之父

等級4

110

星期五收工後同屋企人係將軍澳搵食，見翡翠唔洗排隊就去試下，因為已經好幾年無食過。由於正逢食蟹季節，坐落即時叫左個蟹粉小籠包試下，跟著再加鱔糊炒拉都、鎮江肴肉、甜酸魚同鍋貼。個蟹粉小籠包食落比平時的豬肉多了一陣蟹肉香味，而且有蟹油，會比較膩，但非常好吃，不過唔好食太多，驚膽固醇高。鱔糊麵都炒得出色，夠乾身，唔會太多汁，食完唔會成碗油。甜酸魚就好滑，酸酸地幾醒胃。鍋貼煎得好鬆脆，如果入面多d肉汁就更好。鎮江肴肉就一般啦，因為係冷盤，天氣熱食先會食。總結成餐都唔錯，而且價錢合理，同埋唔洗等位。

星期五收工後同屋企人係將軍澳搵食，見翡翠唔洗排隊就去試下，因為已經好幾年無食過。

由於正逢食蟹季節，坐落即時叫左個蟹粉小籠包試下，跟著再加鱔糊炒拉都、鎮江肴肉、甜酸魚同鍋貼。

個蟹粉小籠包食落比平時的豬肉多了一陣蟹肉香味，而且有蟹油，會比較膩，但非常好吃，不過唔好食太多，驚膽固醇高。鱔糊麵都炒得出色，夠乾身，唔會太多汁，食完唔會成碗油。甜酸魚就好滑，酸酸地幾醒胃。鍋貼煎得好鬆脆，如果入面多d肉汁就更好。鎮江肴肉就一般啦，因為係冷盤，天氣熱食先會食。總結成餐都唔錯，而且價錢合理，同埋唔洗等位。