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2019-07-19
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响寶勒巷做完嘢,同事話不如响附近飲杯野食晚飯,又好啫。 行過赫德道,見到呢間餐廳中門大開,望入去情調幾特別,原來係食中東菜嘅。中東菜對我嚟講好陌生,咁有緣,一於體驗吓。 因為未食過,都唔知叫咩菜式好,唯有睇餐牌介紹食物有咩材料、煮法、調味料方面嘅資訊嚟決定......據說阿拉伯地區盛產香料,因此中東菜比較多用香料。Shish Taouk前菜係雞肉串燒,伴有沙律菜同埋蒜蓉醬,沙律菜新鮮爽口,又好食。串燒雞肉有3件,由洋蔥、甜椒隔開,味道口感都唔錯主菜叫咗2人埃及燒烤拼盤,拼盤配有菜湯同中東碎米。店員教我哋將中東米撈勻,分放响碟上,試吓就咁食,個人覺得都係撈湯好食。個湯有紅蘿蔔、薯仔、黃芽白等蔬菜,好飲。Egyptian Mixed Grilled Platter for two燒烤拼盤有羊扒、雞胸、免治羊肉做的Kefta、羊肉香腸、薯角、蕃茄同雜菜沙律,加埋中東白芝麻醬。肉類用特殊香料醃過再燒烤,羊扒同羊肉香腸一啲都唔羶。飲品係熱情果特飲同Mojito,兩款都清新解渴,好飲喎。一邊聽音樂,一邊傾謁,歡樂時光好快過,一個唔錯嘅嚐新體驗。
同事話不如响附近飲杯野食晚飯,又好啫。
行過赫德道,見到呢間餐廳中門大開,
望入去情調幾特別,
原來係食中東菜嘅。
中東菜對我嚟講好陌生,
咁有緣,一於體驗吓。
因為未食過,都唔知叫咩菜式好,
唯有睇餐牌介紹食物有咩材料、煮法、
調味料方面嘅資訊嚟決定......
據說阿拉伯地區盛產香料,
因此中東菜比較多用香料。
Shish Taouk
$80
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伴有沙律菜同埋蒜蓉醬,
沙律菜新鮮爽口,又好食。
串燒雞肉有3件,由洋蔥、甜椒隔開,
味道口感都唔錯
主菜叫咗2人埃及燒烤拼盤,
拼盤配有菜湯同中東碎米。
店員教我哋將中東米撈勻,
分放响碟上,試吓就咁食,
個人覺得都係撈湯好食。
個湯有紅蘿蔔、薯仔、
黃芽白等蔬菜,好飲。
Egyptian Mixed Grilled Platter for two
$280
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免治羊肉做的Kefta、羊肉香腸、
薯角、蕃茄同雜菜沙律,
加埋中東白芝麻醬。
肉類用特殊香料醃過再燒烤,
羊扒同羊肉香腸一啲都唔羶。
飲品係熱情果特飲同Mojito,
兩款都清新解渴,好飲喎。
一邊聽音樂,一邊傾謁,
歡樂時光好快過,一個唔錯嘅嚐新體驗。
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