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2023-11-02
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#中環地膽 今次去中環嘅Tokyolima,食日本同秘魯嘅fusion菜!餐廳位於擺花街;臨近Halloween去,餐廳佈置得好有氣氛!店員都cos住吸血鬼黎落單!當日隔離枱慶祝生日,待應送上蛋糕甜品同時唱生日歌!氣氛十足!餐牌當然主打日本及秘魯菜,花多眼亂下,見倒一個 “Please Chef feed me”! 選擇困難症立即解決🤣“Please Chef feed me” $540/per perso🍤La Causa 炸蝦天婦羅下面有傳統秘魯菜Causa,紅菜頭蓉mix大蝦他他及烤牛油果!口感層次豐富!🍉Tuna & Watermelon Tartare軟綿口感嘅吞拿魚刺身加上清新爽脆嘅西瓜,拌入酸味醬油同卜卜脆嘅炸番薯片,估唔到西瓜同吞拿魚他他好夾!鮮香又脆口!🍜SS. 2.0 冰涼嘅日式蕎麥麵,配搭紅椒、香蔥及椰菜等,拌芝麻及鼓油等醬汁,新鮮口感十分開胃!🍣Maguro Nuevo (6pcs)美味嘅吞拿魚牛油果卷,配搭粉紅色嘅紅菜頭蛋黃醬!沾來吃令鮮味提升!🍗"Ki-mo-chi" Fried Chicken炸至金黃嘅日式唐揚炸雞,雞肉嫩滑,肉汁滿滿!配上帶點酸甜嘅醬汁更
臨近Halloween去,餐廳佈置得好有氣氛!店員都cos住吸血鬼黎落單!當日隔離枱慶祝生日,待應送上蛋糕甜品同時唱生日歌!氣氛十足!
餐牌當然主打日本及秘魯菜,花多眼亂下,見倒一個 “Please Chef feed me”! 選擇困難症立即解決🤣
“Please Chef feed me” $540/per perso
🍤La Causa
炸蝦天婦羅下面有傳統秘魯菜Causa,紅菜頭蓉mix大蝦他他及烤牛油果!口感層次豐富!
🍉Tuna & Watermelon Tartare
軟綿口感嘅吞拿魚刺身加上清新爽脆嘅西瓜,拌入酸味醬油同卜卜脆嘅炸番薯片,估唔到西瓜同吞拿魚他他好夾!鮮香又脆口!
🍜SS. 2.0
冰涼嘅日式蕎麥麵,配搭紅椒、香蔥及椰菜等,拌芝麻及鼓油等醬汁,新鮮口感十分開胃!
🍣Maguro Nuevo (6pcs)
美味嘅吞拿魚牛油果卷,配搭粉紅色嘅紅菜頭蛋黃醬!沾來吃令鮮味提升!
🍗"Ki-mo-chi" Fried Chicken
炸至金黃嘅日式唐揚炸雞,雞肉嫩滑,肉汁滿滿!配上帶點酸甜嘅醬汁更滋味!
🥩 Picanh rump steak
炭香味嘅串燒,脂肉均勻,口感帶點煙韌,肉味香濃!
🍖Secreto of Tokyolima
以慢煮 Secreto Iberian Presa Pork,肉質軟嫩,保持肉汁豐盈!醬汁味道偏濃,重口味之選!
🥬🍚Tacu Tacu :大量紅椒、洋蔥、豆類等蔬菜下有一大碗秘魯風嘅炒飯!可惜太飽食唔哂!
🍵Lolita :美味嘅抹茶蛋糕配上白朱古力雪糕,完美劃上句號!
Tokyolima
地址📍:中環擺花街18-20號嘉寶商業大廈地舖
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