반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

自消費劵推出加上社交距離放寬後，果真對零售同飲食業都有正面嘅影響，而小妹同友人久未見面都趁下一波疫情未到之前趕快見上一面😂一陣血拼過後想搵間餐廳坐底食飯再傾girls’ talk，正當仍苦惱餐廳名單之時，途經times square 9樓嘅Banchan & Cook，門口長長嘅人龍激起我地嘅妹奇心，一睇之下原來係韓國fusion 菜，餐牌選擇頗多，所以我地就諗住試吓新野，排咗一陣就已經可以安排入座。蕃茜海鮮蛋包飯近日餐廳推出新menu 以蕃茜作主題，推出數款特色菜式，其中一款就係蕃茜海鮮蛋包飯，蛋包飯係西炒飯作基底再補上厚厚滑蛋，海鮮配料十足而沒有多添調味，你可以再以清新自製蕃茜醬作sauces 味道就剛好😋牛肝菌蛋包飯一上台就聞到好香菌類嘅味道，除咗滿滿嘅牛肝菌外仲有其他菌，大大粒嘅新鮮冬菇等，加上厚厚嘅滑蛋，creamy滑順加上鮮菇嘅爽脆雙重口感😆韓式豬手沙律厚切韓式滷豬手配黑醋沙律菜作為頭盤相當不錯，豬手唔算肥但滷得入味，配上開胃黑醋沙律，食慾大增👍🏻清爽蕃茜有骨炸雞🍗友人係一個超級蕃茜控，一見到有新推出嘅蕃茜炸雞就二話不說話要試試，半份炸雞有7大件加上炸薯條同最驚喜嘅炸年糕，