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2022-08-05
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1908bc係一間主打食英式中菜嘅餐廳，聽落有啲奇怪，原來1908年英國開始有第一間中菜館，所以餐廳就以此命名，將喺英國落地生根嘅英式中菜帶返黎香港。餐廳門口有大大幅孔雀壁畫，非常eyecatching。因為唔係傳統中菜，所以裝修會跟返西餐廳。另外仲有室外座位。 Lychee & Mint($65) - 哩度除左中國茶之外，仲有多款Cocktail、Mocktail、氣酒、紅白酒、啤酒同烈酒供應。我就揀左哩杯Mocktail。荔枝味香甜，薄荷味清新得黎唔會太似牙膏，都幾好飲。哩度嘅菜式唔算特別多款，不過豬牛雞魚蔬菜都有，以西式方法分類，有頭盤、湯、主菜、蔬菜同飯麵。柚子西檸雞($180) - 賣相同平時傳統中菜館嘅好唔同，用左雞件代替雞球，上面沾滿芝麻，食之前先淋柚子汁喺上面。雞件比較薄身，因為加左芝麻，所以除左多左芝麻香，仲令雞件更加有咬口，柚子汁唔似平時西檸雞咁黏，係比較水狀嘅，食落酸酸甜甜幾開胃。集會脆麵($170) - 脆麵好大份，夠三四個人share食，食落仲係脆脆地唔會太硬，上面放滿魷魚、粟米仔、紅蘿蔔、白菜、紹菜同芽菜，茨汁唔會太多令脆麵腍晒。食之前可以按個人喜好加紅醋入
餐廳門口有大大幅孔雀壁畫，非常eyecatching。
因為唔係傳統中菜，所以裝修會跟返西餐廳。
另外仲有室外座位。
Lychee & Mint($65) - 哩度除左中國茶之外，仲有多款Cocktail、Mocktail、氣酒、紅白酒、啤酒同烈酒供應。我就揀左哩杯Mocktail。荔枝味香甜，薄荷味清新得黎唔會太似牙膏，都幾好飲。
Lychee & Mint
$65
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柚子西檸雞($180) - 賣相同平時傳統中菜館嘅好唔同，用左雞件代替雞球，上面沾滿芝麻，食之前先淋柚子汁喺上面。
柚子西檸雞
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柚子西檸雞
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集會脆麵
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