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2014-04-16
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早前，收到公關的試食邀請，可免費品嚐Pret A Manger最新呈獻的香芒雞肉三文治一份，以及英國天然果味礦泉水(檸檬薑味)乙枝。據聞，Coronation Chicken的發源地是英國，是特意為了伊莉沙伯二世加冕典禮的宴席而研發的菜式，有幸品嚐，實屬難得﹗嘴饞的小妹，一收到換領信，就急不及待去一睹其風采了。灣仔的分店，午飯時，狹小的店內擠滿人，幸大家都早已鎖定目標，走到相關凍櫃前，拎起心儀食品，再到室內外另一邊排隊結賬。部份客人，即席於店外露天地方享用美食。碩大的凍櫃整齊地陳列著每日新鮮即製的各式飲品、甜品、三文治和沙律等，收銀處附近也有售賣咖啡及少量蛋糕曲奇。小妹初到小店，人生路不熟，左望望，右看看，片刻也找到獲贈的食品了 – 半份香芒雞肉三文治$25及一枝檸檬薑味礦泉水$24。半份香芒雞肉三文治(Coronation Chicken Sandwich)$25店家的全麥包是根據自家獨門食譜烘製，咬下確是鬆軟非常且具麥香，並帶有豐富的穀麥口感，蠻有咬口。三文治餡料也蠻豐富和特別的，分別有鮮嫩雞胸肉、鮮爽生菜、香甜芒果肉、紅椒、鮮甜蕃茄、提子乾，以及香脆可口的杏仁片等，配合大廚特別研
碩大的凍櫃整齊地陳列著每日新鮮即製的各式飲品、甜品、三文治和沙律等，收銀處附近也有售賣咖啡及少量蛋糕曲奇。
小妹初到小店，人生路不熟，左望望，右看看，片刻也找到獲贈的食品了 – 半份香芒雞肉三文治$25及一枝檸檬薑味礦泉水$24。
半份香芒雞肉三文治(Coronation Chicken Sandwich)$25店家的全麥包是根據自家獨門食譜烘製，咬下確是鬆軟非常且具麥香，並帶有豐富的穀麥口感，蠻有咬口。三文治餡料也蠻豐富和特別的，分別有鮮嫩雞胸肉、鮮爽生菜、香甜芒果肉、紅椒、鮮甜蕃茄、提子乾，以及香脆可口的杏仁片等，配合大廚特別研製的Coronation醬汁(蛋黃醬、提子乾、印度咖喱粉、薑黃粉等材料)和芒果醬 (芒果、紅椒、芥末籽等材料)，香濃幼滑中散發出清幽的咖哩香氣，帶點辣勁，也帶清甜的乾果味兒，口感層次煞是過癮，既帶來味覺享受，又讓人吃得健康而飽足﹗
檸檬薑味礦泉水呷一口，先嘗到檸檬淡淡的清甜香味，繼而一陣陣微辣而不會嗆鼻或嗆喉的薑味迅間衝擊味覺神經，極為清新醒神。打瞌睡時，喝一口帶特殊芳香的檸檬薑味礦泉水，確是醒神萬分的。夏日炎炎，配上惹味異常的香芒雞肉三文治同吃，口感更是絕佳﹗
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