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2019-11-11
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間中就會拉麵癮起,想要吃拉麵!今次選了中環這間長濱No.1拉麵試一試~不知道長濱這個地方的拉麵有什麼特色,所以選了一個招牌的No.1 拉麵~配料很豐富,有木耳,流心蛋,4片叉燒,其中兩片有炙燒過,油膩香更明顯,而且亦比較肥美! 拉麵是我喜歡的直身幼麵,麵質煙韌,豬骨湯底真材實料,雖不算非常濃郁,但都還不錯。送上的辣芽菜比想像中更辣,我只能淺嘗!朋友試了辛味噌拉麵,辣度對我們來說都稍高,味噌味不濃郁,似吃辣味豬骨湯,比較失色。配料方面,只有兩塊叉燒,沒有炙燒梅頭,總括來說,另一款比較美味呢!
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