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2022-07-07
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今日Farewell朋友，初次嘗試法國菜，一間性價比不錯的餐廳。環境是沒得挑剔，位置算多，每張檯的距離很開，座位也舒服~服務也是一流，親切地與客人聊天，介紹菜點❗️❗️叫咗一個dinner 4 course set （$390)忌廉蘑菇湯的味道很鮮甜，菌菇味濃郁鮮美，有打碎的蘑菇粒，很好食，湯綢味濃。<香煎法國自然放養鴨肝配焦糖蘋果砵酒汁>煎鴨肝，用帶酸味嘅焦糖蘋果醬降低油膩感，一小口都能回味無窮。<香煎海捕金目鯛魚柳伴龍蝦尾配海膽忌廉汁>金目鯛魚柳肉厚鮮甜，龍蝦尾鮮甜香，海膽忌廉汁很驚喜的味道，十分搭配<台灣愛文芒果拿破崙>芒果拿破崙一直都係我嘅最愛，擺盤好精緻🌹 酥皮夾着層層芒果，juicy得嚟夠香脆😋 芒果味豐富，配合忌廉，夾著香脆酥皮吃實在是絕佳配搭，口感一流！從餐廳環境到擺盤，無一不驚喜，從視覺到口感，給人一種恰到好處的空間，推薦！
今日Farewell朋友，初次嘗試法國菜，一間性價比不錯的餐廳。環境是沒得挑剔，位置算多，每張檯的距離很開，座位也舒服~服務也是一流，親切地與客人聊天，介紹菜點❗️❗️
叫咗一個dinner 4 course set （$390)
忌廉蘑菇湯的味道很鮮甜，菌菇味濃郁鮮美，有打碎的蘑菇粒，很好食，湯綢味濃。
<香煎法國自然放養鴨肝配焦糖蘋果砵酒汁>
煎鴨肝，用帶酸味嘅焦糖蘋果醬降低油膩感，一小口都能回味無窮。
<香煎海捕金目鯛魚柳伴龍蝦尾配海膽忌廉汁>
金目鯛魚柳肉厚鮮甜，龍蝦尾鮮甜香，海膽忌廉汁很驚喜的味道，十分搭配<台灣愛文芒果拿破崙>
芒果拿破崙一直都係我嘅最愛，擺盤好精緻🌹 酥皮夾着層層芒果，juicy得嚟夠香脆😋 芒果味豐富，配合忌廉，夾著香脆酥皮吃實在是絕佳配搭，口感一流！
從餐廳環境到擺盤，無一不驚喜，從視覺到口感，給人一種恰到好處的空間，推薦！
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