琥酌 (已結業)

吉列牛人氣一直高企，說真的，我係第一次試，今次係朋友推介一定要黎試。餐廳座位不算太多，大約20多個座位，裝修簡約但充滿心思，天花有日本紙扇做裝飾，非常有和風的感覺。前菜前菜係關東煮，蘿蔔煮牛舌，牛舌有別於平時爽脆口感，這款已煮到好腍好入味。頂級美國安格斯吉列牛期待己久的主菜，果然冇令我失望，店員先上一個爐，然後再細心地教我們怎樣烹調，生熟可以隨個人口味而定，吉列牛外層沾滿了炸粉，外皮香脆， 肉質鮮嫩，燒熟後牛味香濃，肉汁鮮甜，配以三款不同的調味醬，芥末蛋黃醬、岩盬和盬燒汁，每種口味各有不同。琥酌吉列盛合 (吉列廣島蠔兩件、吉列大蝦兩件、吉列和牛薯餅一件)這裡的吉列確實做得很出色，炸粉夠薄，吉列蝦非常新鮮、鬆脆，和牛薯餅亦好香。琥酌丼丼飯的黑松露醬入口好香，配以和牛和安格斯牛肉粒，真係可以食幾碗。芝士焗松葉蟹蓋芝士味超濃，超香，鍾意食芝士的一定要試這個。