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2020-10-26
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一間出色嘅餐廳，菜式真係貴精不貴多，唔需要做好多菜式，能夠盡心盡力做好幾道菜，已經好足夠。呢間cafe主打嘅一汁三菜便當由外到內都絕對令人想再三回味。😋😋😋😋😋一汁三菜便當 $150汁：鰹魚昆布高湯飯：日本穀米御飯一菜（漬物三吃）：👉🏻川味木耳絲、青瓜漬、柚子蓮藕片😋木耳絲雖然係川味，但唔會好辣，幾開胃！最好食係蓮藕片，好爽口，重有柚子香味，同蓮藕好夾，我中意呢種清新嘅味道！二菜：日本慢煮蛋🥚呢粒蛋已經睇到廚師嘅用心，煮得恰到好處，流心蛋汁真係正到不得了！三菜（主菜）五選一：👉🏻西京燒鯖魚、鮭魚醬味噌烤茄子、烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆、清酒蒲燒鰻魚（+$10）、豆瓣醬燒鯖魚（+$10）今次揀左三個主菜，包括：燒鯖魚、烤茄子、芝士漢堡扒。🍶🥢先講便當擺盤，已經好睇到果份心思，擺設得相當別緻用心🥰 🍚另外個飯上面本身已經有芝麻、海苔、肉鬆，就算唔加茶漬鰹魚湯都已經好好味，撈埋個湯就濕潤d，味道更香更有味。🍔🥩一個便當有兩塊漢堡扒，份量好多，一個人食唔晒🤭。塊漢堡扒真係好Juicy，加埋上面塊芝士，令味道更濃郁。🍆唔好睇個茄子冇咩色水，以為佢冇咩味？其實佢係勁好味，個鮭魚醬味道濃而不膩，鹹鹹酸酸
一汁三菜便當 $150
汁：鰹魚昆布高湯
飯：日本穀米御飯
一菜（漬物三吃）：
👉🏻川味木耳絲、青瓜漬、柚子蓮藕片
😋木耳絲雖然係川味，但唔會好辣，幾開胃！最好食係蓮藕片，好爽口，重有柚子香味，同蓮藕好夾，我中意呢種清新嘅味道！
二菜：日本慢煮蛋🥚
呢粒蛋已經睇到廚師嘅用心，煮得恰到好處，流心蛋汁真係正到不得了！
三菜（主菜）五選一：
👉🏻西京燒鯖魚、鮭魚醬味噌烤茄子、烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆、清酒蒲燒鰻魚（+$10）、豆瓣醬燒鯖魚（+$10）
今次揀左三個主菜，包括：燒鯖魚、烤茄子、芝士漢堡扒。
🍶🥢先講便當擺盤，已經好睇到果份心思，擺設得相當別緻用心🥰
🍚另外個飯上面本身已經有芝麻、海苔、肉鬆，就算唔加茶漬鰹魚湯都已經好好味，撈埋個湯就濕潤d，味道更香更有味。
🍔🥩一個便當有兩塊漢堡扒，份量好多，一個人食唔晒🤭。塊漢堡扒真係好Juicy，加埋上面塊芝士，令味道更濃郁。
🍆唔好睇個茄子冇咩色水，以為佢冇咩味？其實佢係勁好味，個鮭魚醬味道濃而不膩，鹹鹹酸酸的，茄子亦冇好乾，又冇煮得太耐。唔想食咁多肉嘅朋友，試呢個就好啱喇！
🐟 燒鯖魚就正正常常，煎得好香口。
結論：
😋最好食係烤茄子🍆 & 芝士漢堡扒。
伯爵茶傳統班戟🥞 $85
呢個真係十級推薦！！！😋😋😋伯爵茶味香濃，加埋海鹽芝士忌廉醬，重有d百花蜜，茶香中帶點清甜，又有少少海鹽芝士嘅鹹味，味道好有層次。班戟厚實而鬆軟，入面重有麻糬，好煙韌！班戟上都有牛乳雪糕🍦同鮮果，成碟甜品真係好多野，我諗4個人share 食都會好飽😋
桂花蜜梳打（跟餐加配半價，原價$55）
桂花蜜清甜，原來呢種養生飲料同梳打係可以好夾，飲完都唔會有罪疚感，中和返食完芝士漢堡扒嘅肥膩。
其餘兩杯飲品唔記得叫左咩，都放張相比人家睇下😂
🌸所有食物嘅賣相都好適合打卡，而且味道令人回味無窮，值得一試！👍🏻
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