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2017-11-20
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属于团购性质，这里的东西不便宜，团购的折扣价还可以。在香港想吃一餐地道的地方特色菜还是不容易，总是把京川沪混在一起，结果弄到四不像。由于一早订了位所以不用等待。但基本上进去还是有位的，只是由于星期天的关系还是比较满的。点了四个凉菜：香酒醉鸡（没吃）/北京酱蹄（一般）/脆皮素鹅（还可以，热的会更好）/镇江肴肉（还可以）热菜1，醃笃鲜，4人的分量也不小了，料很足，上桌还是滚烫，不错。2，水煮安格斯牛肉，牛肉倒是很滑很软，味道只辣不香，一般3，樟茶鸭，由于不是我所喜欢的，一般4，鲜茄虾仁锅巴，炸得太过松了，反而没有嚼头及口感了，番茄汤太稀了，应该浓稠一些好，结果成餐饭吃完仲有一半的番茄汤留下，虾仁也太大粒。5，蚂蚁上树，味道倒是不错有些偏辣。6，清炒皇帝菜，炒得象上汤一样，淋别别，没有镬气。7，炝包菜，想叫多一个青菜，可惜，什么都没有了，此时才是七点多。包菜还是生的，很硬，也没有镬气。主食：鹹肉炒菜饭，很咸的一个炒饭。苹果拔丝，用麦芽糖拔丝很不错，苹果就很一般。高力豆沙，不错，还可以。到最后出甜品～拔丝及高力豆沙时，竟然等了半小时，什么心情都没有了。口渴指数:2级~（口喝指数，由一级到五级，
由于一早订了位所以不用等待。但基本上进去还是有位的，只是由于星期天的关系还是比较满的。
点了四个凉菜：
香酒醉鸡（没吃）/北京酱蹄（一般）/脆皮素鹅（还可以，热的会更好）/镇江肴肉（还可以）
热菜
1，醃笃鲜，4人的分量也不小了，料很足，上桌还是滚烫，不错。
2，水煮安格斯牛肉，牛肉倒是很滑很软，味道只辣不香，一般
3，樟茶鸭，由于不是我所喜欢的，一般
4，鲜茄虾仁锅巴，炸得太过松了，反而没有嚼头及口感了，番茄汤太稀了，应该浓稠一些好，结果成餐饭吃完仲有一半的番茄汤留下，虾仁也太大粒。
5，蚂蚁上树，味道倒是不错有些偏辣。
6，清炒皇帝菜，炒得象上汤一样，淋别别，没有镬气。
7，炝包菜，想叫多一个青菜，可惜，什么都没有了，此时才是七点多。包菜还是生的，很硬，也没有镬气。
主食：鹹肉炒菜饭，很咸的一个炒饭。
苹果拔丝，用麦芽糖拔丝很不错，苹果就很一般。
高力豆沙，不错，还可以。
到最后出甜品～拔丝及高力豆沙时，竟然等了半小时，什么心情都没有了。
口渴指数:2级~（口喝指数，由一级到五级，一级，是最不口喝的，五级，是最口喝的）
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