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2022-09-19
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一行五人,行過大角咀,見到一間火鍋刺身店,舖頭門面都很大,員工非常有禮貌安排座位,地方寬敞還有一間大房,不過今日五個人想坐出邊☺️,刺身來講,睇得出用料新鮮。龍蝦+鯛魚刺身賣相非常了得,睇見都流口水😋,急不及待已經擺入口刺身的彈牙感,非常過癮,再加上肉質的鮮甜味,簡直係唔知道怎樣用文字表達😅。見到老闆介紹,話今日啲生蠔新鮮運到一定要試吓啦,每隻生蠔都配備檸檬,十分體貼👍🏻生蠔非常之肥美,夾雜着淡淡的海水味,簡直係冇得輸。後來才發覺,佢哋還有象拔蚌刺身,但我們刺身部份已經很滿足,留待下一次再試😄好了,來到火鍋部份,他們的湯底也有接近20款,每樣聽個名都非常之吸引,對於有選擇困難的我,一定問吓邊一款最好味,答案竟然樣樣都係好味😅😅,經過商討之後試吓佢個蕃茄湯底,湯底來到見到入邊已經有好多新鮮蕃茄,湯料也非常充足,後來見到有一啲橢圓形的蕃茄,原來呢個湯底唔止用一種蕃茄,老闆話一暫打完邊爐,最緊要飲吓個湯底,非常之期待在等緊湯底滾緊之際,還記得之前我們食的刺身魚的魚骨也可以酥炸,要來送酒非常好味🍻還有我最喜歡的彩色蝦片😝他們的火鍋材料也有很多選擇,最緊要的牛肉都見到都有不同的部位,價錢也非常合理
好了,來到火鍋部份,他們的湯底也有接近20款,每樣聽個名都非常之吸引,對於有選擇困難的我,一定問吓邊一款最好味,答案竟然樣樣都係好味😅😅,經過商討之後試吓佢個蕃茄湯底,湯底來到見到入邊已經有好多新鮮蕃茄,湯料也非常充足,後來見到有一啲橢圓形的蕃茄,原來呢個湯底唔止用一種蕃茄,老闆話一暫打完邊爐,最緊要飲吓個湯底,非常之期待
在等緊湯底滾緊之際,還記得之前我們食的刺身魚的魚骨也可以酥炸,要來送酒非常好味🍻還有我最喜歡的彩色蝦片😝
他們的火鍋材料也有很多選擇,最緊要的牛肉都見到都有不同的部位,價錢也非常合理👍🏻,有朋友點了午餐肉上枱之際,見到原來佢係炸過的,怕熱氣的朋友可以浸一浸個湯別有一番風味😃
最後我們都唔知坐咗幾耐,飲飽食醉😉個個都抱住個大肚腩離開😂,價錢來講算是中上,但用料是值得👍🏻
這裏將會變成我另一個火鍋飯堂🤣🤣
📒後記舖頭的冷氣唔係好夠,但問過老闆話會係九月尾整好💪🏻如果在OpenRice 訂位還有額外折扣👏🏻
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