大山日本料理

營業中

休息中

樓上鋪一般較難揾, 走在行人路上好容易會MISS入口, 這家餐館入口在紅豆冰室的旁邊, 升降機直上二樓, 要注意升降機空間細, 僅容6人左右, 人多可能要分開兩轉。餐廰每天有一款食品做特惠推廣,  千萬不要錯過, 我們當天特價是鯛魚及三文魚刺身, 肉質鮮嫰, 口感極佳。火炙壽司每件只是$8, 也有多款選擇, 我們點了十多件, 極之抵食。一客炸蝦天婦羅共有四件, 蝦夠新鮮彈牙, 天婦羅粉漿比例適中, 炸後夠鬆脆。 另外, 我們每個人再點了一客自己食用的飯面作飽肚用, 我點了鰻魚炒飯, 但味道令我失望。首先, 炒飯首要條件是要炒得夠乾身, 珍珠米飯本身較濕身軟腍, 如何把它炒乾身是廚師功力。鰻魚的份量太少, 切得又薄, 整碟炒飯只吃到鼓油味。