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2021-08-06
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收工嘅時候經過附近，知道呢度四百幾蚊可以食到Omakase，所以特登黎食。佢最高個價位係$680 ，我自己就食咗個中等價位，$450，有齊四款刺身、七款壽司同埋麵豉湯。餐廳環境唔算大，但係所有嘢都好齊全。佢一共有三款Omakase可供選擇。刺身三款，分別係牡丹蝦、象拔蚌、深海池魚同埋大拖羅。深魚池魚有好出嘅鮮味亦都有回返黎嘅魚香。象拔蚌一條條非常爽脆，亦都好清新。牡丹蝦肉爽，晶瑩剔透。呢款係活北寄背壽司，個感覺有啲似赤貝，都係爽口同脆。呢款係白蝦壽司，入口即溶。呢款係黑目錭，由於燒過，所以食落去嘅時候會有唔少魚油同埋魚香。海膽壽司係我至愛，呢度用嘅係北海道海膽，入口即溶，唔腥唔硬，非常新鮮。
佢最高個價位係$680 ，我自己就食咗個中等價位，$450，有齊四款刺身、七款壽司同埋麵豉湯。
餐廳環境唔算大，但係所有嘢都好齊全。
佢一共有三款Omakase可供選擇。
刺身三款，分別係牡丹蝦、象拔蚌、深海池魚同埋大拖羅。
深魚池魚有好出嘅鮮味亦都有回返黎嘅魚香。
象拔蚌一條條非常爽脆，亦都好清新。
牡丹蝦肉爽，晶瑩剔透。
呢款係活北寄背壽司，個感覺有啲似赤貝，都係爽口同脆。
呢款係白蝦壽司，入口即溶。
呢款係黑目錭，由於燒過，所以食落去嘅時候會有唔少魚油同埋魚香。
海膽壽司係我至愛，呢度用嘅係北海道海膽，入口即溶，唔腥唔硬，非常新鮮。
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