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2017-10-09
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好耐無食韓燒,今晚跟朋友去了位於銅鑼灣的金百利廣場的羅金寶韓國料理,除了韓燒外,還有多款韓國菜式,所以我們點了兩款肉食再加了一個炒粉絲。落單後,店員隨即送上八款小食,包括例牌泡菜、韓國粉絲、芽菜青菜、茄子、翠玉瓜、醃青瓜、魚乾黑豆及煎餅,在等待食物時,一邊吃小食,確實是不錯。泡菜本身不似韓國的辣度,應是調較到適合港人的微辣,其他小食如芽菜青豆味道比較淡,無其他的醃製品咁濃味。韓式牛肉雜菜炒粉絲:粉絲份量十足,不過牛肉比較碎及量少,粉絲似薯粉,煙韌有咬口,味道調較得甚好,不會太咸或太淡。調味牛肋骨肉:牛肋骨份量適中,全部切成一片片薄薄的牛肋片,放落去燒兩分鐘就已經熟透,表面帶點焦香,加上調料帶甜味,食落去比較甜,牛肉味不算濃郁,但肉質很腍。雞肉:雞肉都是醃過,切成一片片雞柳狀,放落去燒約兩分鐘就可以食,肉質嫩滑且腍,醮上醬汁可沖淡油膩感,味道不錯。甜品朱古力雪糕:這個是免費送的,味道不過不失,另外有雲尼拿及芝麻味,還有紅棗茶。總結:食物味道不錯,醃製肉類即使燒過熟都不會鞋口,服務一流,店員有禮,多謝前多謝後,又主動推介食物,有問必答,值得比個笑臉。
落單後,店員隨即送上八款小食,包括例牌泡菜、韓國粉絲、芽菜青菜、茄子、翠玉瓜、醃青瓜、魚乾黑豆及煎餅,在等待食物時,一邊吃小食,確實是不錯。泡菜本身不似韓國的辣度,應是調較到適合港人的微辣,其他小食如芽菜青豆味道比較淡,無其他的醃製品咁濃味。
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韓式牛肉雜菜炒粉絲:粉絲份量十足,不過牛肉比較碎及量少,粉絲似薯粉,煙韌有咬口,味道調較得甚好,不會太咸或太淡。
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調味牛肋骨肉:牛肋骨份量適中,全部切成一片片薄薄的牛肋片,放落去燒兩分鐘就已經熟透,表面帶點焦香,加上調料帶甜味,食落去比較甜,牛肉味不算濃郁,但肉質很腍。
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雞肉:雞肉都是醃過,切成一片片雞柳狀,放落去燒約兩分鐘就可以食,肉質嫩滑且腍,醮上醬汁可沖淡油膩感,味道不錯。
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甜品朱古力雪糕:這個是免費送的,味道不過不失,另外有雲尼拿及芝麻味,還有紅棗茶。
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總結:食物味道不錯,醃製肉類即使燒過熟都不會鞋口,服務一流,店員有禮,多謝前多謝後,又主動推介食物,有問必答,值得比個笑臉。
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