本原純素

營業中

休息中

Item: 本原純素
Rating: 4
Author: natalie_foodd

Root Vegan

4.5

140 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10290

中環

$101-200

多國菜素食沙律樓上cafe 少鹽少糖食店

117

資訊:
餐廳:	本原純素

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

natalie_foodd

等級4

669

特色嘅素菜餐廳，佢哋嘅選擇真係好特別！今次Saturday afternoon time試下先🍵叫咗佢哋嘅本原沙律碗，入邊有蔬菜之餘🥬仲有紅腰豆，同埋甜甜嘅粟米，煎豆腐，酸酸味味櫻桃茄🍅最鍾意嘅，一定係高纖嘅香滑牛油果，同埋香甜嘅紅菜頭。佢嘅麻婆豆腐卷餅一樣特別，豆腐嫩滑，植物肉同埋入面香料好香，❣️仲有少少蔬菜同埋紅椒，食落去好正。魚香茄子bagel，貝果煙韌好特別。佢除咗有招牌嘅茄子同埋人造肉之外，🧀仲有少少芝士，同埋🥯香口黑芝麻，配埋蔬菜，好香好豐富！