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2023-05-15
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放咗工想chill 下，就去咗bar restaurant 。好鍾意呢間bar嘅裝修，西式得來又有泰國feel。一邊大窗，一邊吧枱，另外一幅牆就畫咗同餐牌有關嘅飲品/食物。來到bar, 當然要叫返杯cocktail 啦！有几款特色classic cocktails 。每款飲品都有背後的故事，餐廳仲有一本書特地介紹，好用心。我叫咗RENAISSANCE GARDEN：Garlic Infused Grey CooseMancino Dry VermouthBasil CordialClarified Tomato JuiceOlive BrineTabasco飲起身甜甜地，但係又有小小辣辣地，口感好新鮮，易入口👍😍另外叫咗三個dishes：❤️白鱔秘製燒汁嘩，個白鱔真係又肥又厚，燒到啱啱好。咬起身爽得嚟又彈牙，夾埋秘製燒汁一齊食，冇得頂😋😋👍❤️香草羊扒配新薯蘆筍我哋叫咗medium well。羊扒煎到啱啱好，外邊煎到金黃，封住入面啲肉汁，咬起身仲嫩口，又彈口，仲冇羊蘇味，配埋芥末醬一齊食，好滿足😍❤️黃咖喱蟹肉配蒜蓉包嘩，好多蟹肉，黃咖喱不是太辣，配埋蒜蓉包一齊食好好味😋👍環境舒服、用心煮食
來到bar, 當然要叫返杯cocktail 啦！有几款特色classic cocktails 。每款飲品都有背後的故事，餐廳仲有一本書特地介紹，好用心。我叫咗RENAISSANCE GARDEN：
Garlic Infused Grey Coose
Mancino Dry Vermouth
Basil Cordial
Clarified Tomato Juice
Olive Brine
Tabasco
飲起身甜甜地，但係又有小小辣辣地，口感好新鮮，易入口👍😍
另外叫咗三個dishes：
❤️白鱔秘製燒汁
嘩，個白鱔真係又肥又厚，燒到啱啱好。咬起身爽得嚟又彈牙，夾埋秘製燒汁一齊食，冇得頂😋😋👍
❤️香草羊扒配新薯蘆筍
我哋叫咗medium well。羊扒煎到啱啱好，外邊煎到金黃，封住入面啲肉汁，咬起身仲嫩口，又彈口，仲冇羊蘇味，配埋芥末醬一齊食，好滿足😍
❤️黃咖喱蟹肉配蒜蓉包
嘩，好多蟹肉，黃咖喱不是太辣，配埋蒜蓉包一齊食好好味😋👍
環境舒服、用心煮食、新鮮食材，下次一定會再嚟😊
西式
$150
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