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2014-11-08
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早前要到大埔找親戚晚食,由於小到大埔,所以提前出發,打算到附近逛逛,離開席時間還有一段時間,就與家人先吃點小吃再到酒樓~隋意地走進一間小吃點,原來食物款式也不少呢,有一般的小食外還有撈公仔麵、車仔麵、焗飯、蛋包飯、米線及炒粉麵等,而飲品竟有台式飲品供選擇~生菜魚肉 $15 [評分:6.5/10]魚肉份量頗多,帶點彈牙口感,感覺尚算新鮮,即使沒有加入大量胡椒粉,也不會感覺魚腥味,而生菜也十分嫩綠,清湯則沒甚麼特別碗仔翅 $15 [評分:6/10]顏色頗深,材料看似頗多,但入口時發現質感非常濃稠,似是下了大對大量生粉令碗仔翅不至太稀,而材料方面,只有碎碎的木耳絲及蛋花,而肉絲. . 真的少之有少. . .感受不到肉味. . .整體上也比較淡味飽汁鳳爪芝士撈公仔麵 $35 原先想要點焗薯,怎料所有焗製的也沒有供應,唯有選了芝士撈麵吧。配料方面也選了較為特別的鳳爪,好像比較少見到鳳爪芝士撈丁吧XD鳳爪由於經炸過,所以外型比想像中大隻呢,一共有4隻~雖說是飽汁鳳爪,但卻吃不出飽汁味,可能醃製的時間較短,加上被較濃味的芝士醬給蓋過了,而質感方面,鳳爪煮得頗淋,外皮亦帶點香口,沾上芝士醬後,味道尚算
魚肉份量頗多,帶點彈牙口感,感覺尚算新鮮,即使沒有加入大量胡椒粉,也不會感覺魚腥味,而生菜也十分嫩綠,清湯則沒甚麼特別
顏色頗深,材料看似頗多,但入口時發現質感非常濃稠,似是下了大對大量生粉令碗仔翅不至太稀,而材料方面,只有碎碎的木耳絲及蛋花,而肉絲. . 真的少之有少. . .感受不到肉味. . .整體上也比較淡味
原先想要點焗薯,怎料所有焗製的也沒有供應,唯有選了芝士撈麵吧。配料方面也選了較為特別的鳳爪,好像比較少見到鳳爪芝士撈丁吧XD
$8蚊一杯大大杯,感覺非常便宜,落單時叫了少甜,但來到時甜度還是頗高. . .換過一杯後同樣也是差不多. . .還是算了. . .奶味較重,入口還算香滑,珍珠亦帶煙韌口感,尚算扺喝
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總消費:$73
味道:5/10
環境:6/10
服務:6/10
衛生:6/10
抵食:7/10
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