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2023-09-20
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日本菜｜ 漁道樂 | 尖沙咀高質嘅日本料理絕對唔係普通嘅日本餐廳 所以價格會偏貴入面裝修好日式 好有feel~—————————————🫶🏼 壽司 - 蟹肉蟹膏 $98蟹肉膏 份量超多一啖咁食 食落極滿足🫶🏼 壽司 - 甜蝦 $98甜蝦好新鮮 味道鮮甜而且都好大隻🫶🏼 壽司 - 三文魚腩 $128油脂分布啱啱好 食落肥美超香三文魚味🫶🏼 壽司 - 穴子 $196超大條 肉質嫩滑醬汁味道啱啱好 唔會蓋過穴子嘅鮮味🫶🏼 秋刀魚刺身 $298第一次食生嘅秋刀魚 完全唔腥 好驚喜 超香魚味 肉質偏爽身可以夾埋薑/蔥/紅蘿蔔溶一齊食味道更豐富～🫶🏼 牡蠣和牛 $198 和牛下面嘅並唔係壽司飯 而係生蠔！！生蠔肥美鮮甜 好大隻和牛厚身極Juicy不過個人鐘意分開食多啲 可以各一咁品嘗🫶🏼 牛油果雲丹天婦羅 $398牛油果雲丹天婦羅指 紫菜卷住牛油果同海膽黎做嘅天婦羅 都幾創新 牛油果同海膽意外地夾入面仲有炸茄子、南瓜、蕃薯同形狀超突出嘅炸粉紅色麵條整體天婦羅香口唔油膩 而且 即叫即整 熱辣辣 好脆身 🫶🏼 明太子燒玉子 $128玉子燒口感好鬆軟同好香蛋味夾埋明太子一齊 味道更豐富而且唔會好似
高質嘅日本料理
絕對唔係普通嘅日本餐廳 所以價格會偏貴
入面裝修好日式 好有feel~
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🫶🏼 壽司 - 蟹肉蟹膏 $98
蟹肉膏 份量超多
一啖咁食 食落極滿足
🫶🏼 壽司 - 甜蝦 $98
甜蝦好新鮮 味道鮮甜
而且都好大隻
🫶🏼 壽司 - 三文魚腩 $128
油脂分布啱啱好 食落肥美
超香三文魚味
🫶🏼 壽司 - 穴子 $196
超大條 肉質嫩滑
醬汁味道啱啱好
唔會蓋過穴子嘅鮮味
🫶🏼 秋刀魚刺身 $298
第一次食生嘅秋刀魚 完全唔腥
好驚喜 超香魚味 肉質偏爽身
可以夾埋薑/蔥/紅蘿蔔溶一齊食
味道更豐富～
🫶🏼 牡蠣和牛 $198
和牛下面嘅並唔係壽司飯 而係生蠔！！
生蠔肥美鮮甜 好大隻
和牛厚身極Juicy
不過個人鐘意分開食多啲 可以各一咁品嘗
🫶🏼 牛油果雲丹天婦羅 $398
牛油果雲丹天婦羅指 紫菜卷住牛油果同海膽黎做嘅天婦羅 都幾創新
牛油果同海膽意外地夾
入面仲有炸茄子、南瓜、蕃薯同
形狀超突出嘅炸粉紅色麵條
整體天婦羅香口唔油膩 而且 即叫即整
熱辣辣 好脆身
🫶🏼 明太子燒玉子 $128
玉子燒口感好鬆軟同好香蛋味
夾埋明太子一齊 味道更豐富
而且唔會好似出面嘅玉子燒超級甜
啱啱好！
🫶🏼 白桃乳酸 $78
味道好香濃白桃味 有啲似真嘅白桃汁
整體唔會偏甜 啱啱好
🫶🏼 梅酒梳打 $78
食日本菜邊飲吓酒 就啱曬
如果驚酒味太濃 可以叫埋梳打一齊飲！
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📍 尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A號舖
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Overall 💗💗💗💗
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