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2024-06-02
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推薦!位於銅鑼灣永光中心的究極堂,地理位子非常方便,離就近的地鐵站只五分鐘的腳程。餐廳樓底高、設計高雅簡潔、亦附有包廂,私隱度高。不得不讚的是店家的服務。用餐期間不小心跌了參加,立刻有眼明手快的店員,遞上一副乾淨的餐具。餐點準備期間,店員也會主動關心說:「正在準備」、「抱歉久等」,打消了食客漏單的疑慮,非常貼心。👍🏻🔥 🐟🦀蟹膏豆腐鱈魚乾 $58剛出爐的鱈魚乾💁🏻♀️溫溫的、脆脆的、輕輕淡淡的香味,令人意猶未盡的尾韻🧚🏻♀️並不搶上方更添口感層次的蟹肉和香濃鮮甜蟹膏的風頭💕👍🏻 究極海鮮杯 $98鱈魚片、金箔、黑魚子、三文魚籽、海膽、蟹肉、綿密細緻的吞拿魚蓉、蜜柑果凍,層層推進、先鹹後甜、體驗豐富,值得一試。🐟鮪魚套餐 $248驚豔層度雖不及前兩道推薦菜式,但絕對是即有誠意的料理。吞拿魚的魚油魚香;黏滑綿密的山藥泥蓉蓋飯;味增湯裡精心的白紅蘿蔔薄片,處處反應著餐點的精心細緻。🥃🌸梅花爛漫 $78 Glass梅酒入口的順滑、微甜與酸味,提起人們的食慾。梅花爛漫在威士忌白橡木桶的3年熟成,更增添了它的厚重與豐富度。📍究極堂 - 銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
位於銅鑼灣永光中心的究極堂,地理位子非常方便,離就近的地鐵站只五分鐘的腳程。
餐廳樓底高、設計高雅簡潔、亦附有包廂,私隱度高。
不得不讚的是店家的服務。用餐期間不小心跌了參加,立刻有眼明手快的店員,遞上一副乾淨的餐具。餐點準備期間,店員也會主動關心說:「正在準備」、「抱歉久等」,打消了食客漏單的疑慮,非常貼心。
👍🏻🔥 🐟🦀蟹膏豆腐鱈魚乾 $58
剛出爐的鱈魚乾💁🏻♀️溫溫的、脆脆的、輕輕淡淡的香味,令人意猶未盡的尾韻🧚🏻♀️並不搶上方更添口感層次的蟹肉和香濃鮮甜蟹膏的風頭💕
👍🏻 究極海鮮杯 $98
鱈魚片、金箔、黑魚子、三文魚籽、海膽、蟹肉、綿密細緻的吞拿魚蓉、蜜柑果凍,層層推進、先鹹後甜、體驗豐富,值得一試。
🐟鮪魚套餐 $248
驚豔層度雖不及前兩道推薦菜式,但絕對是即有誠意的料理。
吞拿魚的魚油魚香;黏滑綿密的山藥泥蓉蓋飯;味增湯裡精心的白紅蘿蔔薄片,處處反應著餐點的精心細緻。
🥃🌸梅花爛漫 $78 Glass
梅酒入口的順滑、微甜與酸味,提起人們的食慾。梅花爛漫在威士忌白橡木桶的3年熟成,更增添了它的厚重與豐富度。
📍究極堂 - 銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
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