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2024-07-16 3367 瀏覽
未食過呢間分店,位置一流,港鐵站直到~前菜任食、甜品任食、清酒同其他飲品都好多,個軟雪糕同軟糖嘅corner,細路仔見到實好鍾意~刺身例如赤蝦、赤背、北海道帶子、池魚王、金䱽魚腩、油甘魚、三文魚,都好新鮮,尤其是鱆紅魚薄切沾一沾柚子醋,薄薄一片已經好鮮味。三文魚夠晒肥美,而且切得好厚,每塊都食得好滿足。仲有熟食其實都好精彩,當中有出色燒得好香嘅燒乳鴿、酒樓都要賣三、四十蚊嘅椰皇燕窩燉蛋白、肥美嘅清酒煮蜆、惹味嘅芝麻雞翼、西京比目魚、大大條海參嘅花膠海參瑤柱魚翅羹、蒲燒鰻魚、抵食避風塘炒蟹、肥厚嘅川燒珍寶鮮蠔。仲有其他小食例如花雕脆鮑魚、冰鎮花海蜇都幾好食。最突破係三百幾蚊嘅放題,竟然有任食鱘魚子醬同日本海膽,叫咗個海膽拖羅黑松露帶子壽司,真係超級鮮味,勁回本。
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未食過呢間分店,位置一流,港鐵站直到~前菜任食、甜品任食、清酒同其他飲品都好多,個軟雪糕同軟糖嘅corner,細路仔見到實好鍾意~
刺身
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鱆紅魚薄切
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刺身例如赤蝦、赤背、北海道帶子、池魚王、金䱽魚腩、油甘魚、三文魚,都好新鮮,尤其是鱆紅魚薄切沾一沾柚子醋,薄薄一片已經好鮮味。三文魚夠晒肥美,而且切得好厚,每塊都食得好滿足。

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川味燒珍寶蠔
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避風塘炒蟹
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花雕醉鮑魚
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炸鮮奶卷
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煙三文魚
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仲有熟食其實都好精彩,當中有出色燒得好香嘅燒乳鴿、酒樓都要賣三、四十蚊嘅椰皇燕窩燉蛋白、肥美嘅清酒煮蜆、惹味嘅芝麻雞翼、西京比目魚、大大條海參嘅花膠海參瑤柱魚翅羹、蒲燒鰻魚、抵食避風塘炒蟹、肥厚嘅川燒珍寶鮮蠔。仲有其他小食例如花雕脆鮑魚、冰鎮花海蜇都幾好食。
鱘魚子醬
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最突破係三百幾蚊嘅放題,竟然有任食鱘魚子醬同日本海膽,叫咗個海膽拖羅黑松露帶子壽司,真係超級鮮味,勁回本。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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