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2017-10-24
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友人話自己食量好勁, 但睇佢身型就唔多似, 加上幾次跟她吃飯也是“就住就住”, 難道要省住荷包? 既然如此, 今晚一於去食放題, 劃一價錢, 任點任食, 唔駛擔心荷包出血, 又睇下她幾有食力!!講到放題, 好自然會想起旺角, 但友人在中環上班, 又頻頻加班, 再出去旺角可能要捱最貴時段, 仲可能由兩小時放題變成半小時, 哈! 一於找找中上環一帶有沒有放題, 幸好找到它。一出升降機門便見到一大牌刻上名字的木招牌, 今晚就是揀了「大吉居酒屋」吃放題。裝潢並不花巧, 只是掛着幾盆綠色植物、選用幾盞優雅的吊燈, 設計約簡平實。地方亦不算很大, 但設有不少座位, 靠牆位置是多張四人卡座, 另一邊則有一排長沙發座的四人枱, 而中間有多張六人枱, 而枱與枱之間的空間較少, 大家都要坐得親密一點, 但勝座卡位挺寬闊。 晚巿放題分三個時段, 分別6:00-8:15pm、7:00pm-9:00pm和8:30pm-11:00, 不同時段收貴不同, 星期一至四就最優惠, 成人早段收費 ($238+10%), 中段成人收費為 ($258+10%), 以後段成人收費為 ($238+10%), 而五六日、公眾假期及
講到放題, 好自然會想起旺角, 但友人在中環上班, 又頻頻加班, 再出去旺角可能要捱最貴時段, 仲可能由兩小時放題變成半小時, 哈! 一於找找中上環一帶有沒有放題, 幸好找到它。一出升降機門便見到一大牌刻上名字的木招牌, 今晚就是揀了「大吉居酒屋」吃放題。
裝潢並不花巧, 只是掛着幾盆綠色植物、選用幾盞優雅的吊燈, 設計約簡平實。地方亦不算很大, 但設有不少座位, 靠牆位置是多張四人卡座, 另一邊則有一排長沙發座的四人枱, 而中間有多張六人枱, 而枱與枱之間的空間較少, 大家都要坐得親密一點, 但勝座卡位挺寬闊。
晚巿放題分三個時段, 分別6:00-8:15pm、7:00pm-9:00pm和8:30pm-11:00, 不同時段收貴不同, 星期一至四就最優惠, 成人早段收費 ($238+10%), 中段成人收費為 ($258+10%), 以後段成人收費為 ($238+10%), 而五六日、公眾假期及前夕收費就貴少少。我倆都是精打細算, 知省識儉的人, 呵呵! 當然選最優惠的早段時間($238+10%), 還要有足足2小時15分鐘任食。
點菜紙而分門別類擺放在枱上, 客人填好遞交便可, 最傳統的方法。由A-K, 部分還分1和2, 足足十五張點單紙, 分別有刺身、壽司、火炙壽司、卷物軍艦、手卷、沙律、珍味、燒物、和食、天婦羅、炸物、主食、熱飲, 還有甜品和凍飲自助區, 雖定價親民, 但選擇也不少。******************************
薑啤、雪碧SUPER LIME
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西檸蜂蜜
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刺身
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我倆都是刺身迷, 第一輪先點四款, 每款兩件, 分別有希靈魚、極大赤蝦、帶子 和日本空運油甘魚。當中最喜歡是極大赤蝦, 差不多一隻手掌長, 好有份量, 肉質富黏性兼帶些爽口, 味道鮮甜, 而蝦頭亦藏了不少甘香的蝦膏; 還有亮澤的油甘魚 亦也很吸引, 肉質柔潤中帶稍稍爽口, 非常鮮味, 日本空運果然不同。******************************
清新薑果醬油甘魚壽司、拖羅壽司、海膽帶子創作壽司
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雙重火炙芝士特大帝王蟹棒壽司、火炙三文魚壽司和火炙左口魚壽司
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特別是鮮粉紅的拖羅壽司, 油潤分佈平均, 肉質柔軟, 甘香油潤, 質素不俗; 海膽帶子創作壽司 一件一口, 鮮甜的帶子伴上油潤豐膄的海膽, 再加埋鹹鮮的黑魚籽, 配搭一流! 雙重火炙芝士特大帝王蟹棒壽司 亦是推介之一, 很有份量, 鮮味爽嫩的蟹棒塗上酸咪咪的沙律醬和配上鹹香的半溶芝士, 舖滿卜卜脆的蟹籽, 口感豐富之餘, 味道亦吸引; 還有火炙三文魚壽司, 肥美的三文魚再經火炙, 迫出魚油, 更加鮮香, 還帶些焦香, 而肉質亦保持柔軟鮮嫩, 正! 以上全部都值得encore再encore, 但就會較快飽肚, 哈!******************************
帕爾瑪火腿沙律和蘆薈鮮柚沙律
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枝豆
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比目魚西京燒
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芝士黃金焗蠔、鹽燒牛舌和燒有機菠蘿
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露荀惹味燴鮑魚、馬拉盞炒椰菜和御品鮑汁燴花膠
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牛油煎珍寶帶子和意式白酒檸檬煮花甲
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自助甜品選擇不算多, 數數看, 有木糠布丁、北海道3.6牛乳布甸、焦糖燉蛋、楊枝甘露、泡芙、乳酪、豆腐花和Tiramisu, 還有雪糕櫃有數款冰條、雪糕和脆皮雪條。
楊枝甘露、乳酪、冰條、脆皮香芋雪條
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雖然友人的食量比我多很多, 但看友人今日的表現就……勁有食力!? 好似不是喎! 不過, 人大了, 消化能力較差, 的確食力會漸漸弱了。不單止呀! 其實心態也隨年紀改變了, 以前覺得食放題必定要食到回本, 食到100%飽, 但現在就覺得食物美味, 吃得滿足才是最緊要, 而我倆今晚吃得都好滿意, 那便足夠, 何必撐大肚皮令自己辛苦呢? 不需勁有食力, 只需美味。
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