勝記海鮮酒家

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休息中

叫了一個6人餐，復活節假期加假，HKD 2888，另外再加一服務費。第一樣黎既係白灼蝦，普遍都大隻，食得出唔係死蝦。配上辣椒豉油，非常不錯。呢個炸豆腐非常好食，外脆內軟，裡面非常滑。師傅話有6種調味粉，就算教識我地，都會懶得煮，所以唔怕比人抄。有紅酒榨成份，粉絲唔錯，但入面粒「帆立貝」唔掂。我地即場問係咪急凍的，佢地冇承認但都冇否認，淨係話散叫同套餐會唔同，散叫會好食d，有d失望。金不換炒蟶子，唔錯幾入味，個人都係鍾意豉椒炒多啲。芝士澳洲龍蝦配伊麵，佢地話原本係波士頓龍蝦，因為假期所以改用澳洲龍蝦，加了200幾蚊。有冇好食左我就唔識分，不過份量好大，10人食都夠分。椒鹽鮮鮑魚，五星推薦，係咁多樣最好食，得鮮嫩，唔會韌，又特別！沙巴龍躉，不過不失，平時酒家婚宴水準，冇咩特別。菜也是正常水準。炒飯，其實唔錯，不過前面已經食到好飽，所以就唔會好吸引到大家。這個價錢應該是假期西貢中最貴的，不過質素都合格，算係對得起個價錢。服務亦都不錯，叔叔很熱情。環境很大很舒適，有幾層，唔會迫。