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2019-02-21
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火鍋店真係好少「小店」,非連鎖係好多但體積小,舒舒服服既真係極少見,同撈同煲個size實在會嚇親你,你屋企如果一房一廳可能已經有佢啲坐位範圍咁大但佢無犧牲到顧客舒適度,仍然闊落好舒服,裝修又靚又好warm,真係好似返左屋企打邊爐咁餐牌又係超多野揀,主打高質火鍋料,咩都「新鮮」、「手打」、「自家製」,價錢唔平既,不過睇得出有心機服務一流好細心,見我揀唔到慢慢同我傾下,最後揀左佢地自己炒既麻辣鍋底拼皮蛋莞茜先叫左我至愛既午餐肉,係有火腿係中間個隻,唔會爛晒又會好腍好好味,夾麻辣鍋都好正下順便試下火鍋底料,麻辣個邊有好多香料同配料,唔錯但豬紅味道無想像中咁濃,皮蛋就好味滾呀滾,啲野食都好大份下,收得你錢無打算扼你既手打丸多到,口感彈牙,絶對手打,味道就中上,都唔錯墨魚丸特別出色脆鯇片比平時既大塊,但唔太覺脆,普普通通,味道都好既重點黎喇,就係手切本地牛同埋滑雞片,你望下碟手切牛既油脂分佈都知正野,上枱又靚,牛味濃,配清湯牛味好出,配麻辣就相當惹味,無得輸滑雞片亦係相當新鮮,大大塊但仍然非常之滑,加埋麻辣湯正到一個點,一定要食綜合黎講,出色在料靚有心機,但實在唔平,加埋極致服務,同埋小小店既溫
餐牌又係超多野揀,主打高質火鍋料,咩都「新鮮」、「手打」、「自家製」,價錢唔平既,不過睇得出有心機服務一流好細心,見我揀唔到慢慢同我傾下,最後揀左佢地自己炒既麻辣鍋底拼皮蛋莞茜
先叫左我至愛既午餐肉,係有火腿係中間個隻,唔會爛晒又會好腍好好味,夾麻辣鍋都好正下順便試下火鍋底料,麻辣個邊有好多香料同配料,唔錯但豬紅味道無想像中咁濃,皮蛋就好味
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滾呀滾,啲野食都好大份下,收得你錢無打算扼你既手打丸多到,口感彈牙,絶對手打,味道就中上,都唔錯墨魚丸特別出色脆鯇片比平時既大塊,但唔太覺脆,普普通通,味道都好既
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重點黎喇,就係手切本地牛同埋滑雞片,你望下碟手切牛既油脂分佈都知正野,上枱又靚,牛味濃,配清湯牛味好出,配麻辣就相當惹味,無得輸滑雞片亦係相當新鮮,大大塊但仍然非常之滑,加埋麻辣湯正到一個點,一定要食
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綜合黎講,出色在料靚有心機,但實在唔平,加埋極致服務,同埋小小店既溫暖好feel贏左
#希望唔好執
#我食左幾年間舖無舊過
#老闆經常都係度而非常好人
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