廿一前 (已結業)

踏入九月中 ,疫情終於稍為緩和一點，可以約朋友一起出來食餐晚飯 .難得可以聚聚， 決定去有火鍋聖地之稱的荃灣大鴻輝。選廿一前是因為此店除提供火鍋外，還有很多小食，熟食，連刺身也有。 $198 的火鍋套餐配上特選牛，豬，雞肉。選了鴛鴦鍋湯底，養生花膠雞湯和龍蝦湯. 養生湯最吸晴是厚厚的花膠， 杞子，虫草花和雞件； 龍蝦湯非常香，小蝦子慢慢溶入湯底後更濃郁。過百種任食火鍋配料可在buffer bar 自取， 一般的中式食材外，還有西式的青口，凍蝦， 沙律菜， 猶如置身酒店的buffet. 枱上另有幾張點菜紙分別有刺身，炸物， 天婦羅等等刺身每款選了兩件，非常新鮮煎炸雞翼和牛舌很入味天婦羅蝦炸得香口， 粉漿不厚， 蝦也爽滑火鍋後 嚐一口甜品 是最大的滿足呢！ 甜品區有很多選擇 ,不過我們已經太飽了，就只簡單選了兩個雪糕 ,菠蘿椰子雪糕味道很特別。