日本黒毛和牛焼肉 牛太 (MOSTown新港城中心(4期))

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休息中

從網上飲食平台得知牛太終於係馬鞍山新港城開分店, 正好假日同好友去馬鞍山SHOPPING, book定dinner去牛太食放題。晚市放題設有四款套餐價錢選擇, 今次品嚐嘅係第三款價錢套餐【特上日本產黑毛和牛 燒肉放題套餐】餐廳座位格局企理又分明, 大部份卡位, 闊落坐得舒服。設有自助吧, 提供少量瓜果、沙律、四款熟食、自助軟雪糕、飲品櫃。套餐燒肉有齊豚肉、和牛、羊、雞、海鮮、前菜, 均以QR code落單, 燒肉:可任食各款黑毛和牛稀有部位, 而牛肋肉都有好多款, 牛肋條、上級牛肋肉、牛肋肉、角切牛肋肉,各款亦有不同調味選擇。所提供嘅牛均分佈豐富牛脂, 肉味濃郁, 提供多款調味, 例如黑松露雞蛋汁、醬油蒜片、蘿蔔蓉等…. 有助減少油膩感。牛舌有齊薄切同厚切, 加咗少少鹽調味, 口感爽, 食得滿足。羊架有少少羶, 但嘗可入口。其中推介雙重芝味腸, 鹹甜脆皮腸沾落熱熔芝士, 可以拉起長長芝士絲, 惹味!雞軟骨、雞腎串均加咗少少黑椒, 燒後爽脆帶少少鹹。海鮮:包括有鹽燒大虎蝦、海蝦、牛油帆立貝、青口、廣島蠔、鮑魚,大虎蝦爽口鮮甜, 鮑魚已預先去除內臟, 放心燒完大啖入口。牛油帆立貝放係鋁盤上