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2024-06-25
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北京填鴨等左好耐,賣相唔算好靚,不過鴨肉柔嫩,味道濃香,鴨皮超級香脆,入口爆發鴨油芳香。隻鴨好好味,但鴨餅(即包鴨塊皮) 好硬好乾,雖然有蒸氣熱住,但都無幫助。上海小籠包 夠熱夠皮薄,肉餡湯汁超多,有肉香又唔膩,味道很好。火腿津白 津白份量偏少,不過火腿好高質,係蜜汁金華火腿咁,咸甜肉香,配津白食好正。健康紅米炒飯 抄得香口清爽,米飯粒粒分明,加左紅米健康又有咬口,最正加左。不太忙的時間,服務幾好。繁忙時候,就難搵到服務員。
北京填鴨
等左好耐,賣相唔算好靚,不過鴨肉柔嫩,味道濃香,鴨皮超級香脆,入口爆發鴨油芳香。隻鴨好好味,但鴨餅(即包鴨塊皮) 好硬好乾,雖然有蒸氣熱住,但都無幫助。
上海小籠包
夠熱夠皮薄,肉餡湯汁超多,有肉香又唔膩,味道很好。
火腿津白
津白份量偏少,不過火腿好高質,係蜜汁金華火腿咁,咸甜肉香,配津白食好正。
健康紅米炒飯
抄得香口清爽,米飯粒粒分明,加左紅米健康又有咬口,最正加左。
不太忙的時間,服務幾好。繁忙時候,就難搵到服務員。
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