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2008-09-17
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雖然我中文唔好﹐但我會繼續用打中文entry的。假如有人係要o下o下都黎correct我既白字咁就適隨尊便! 難得我中文進步左咁多我唔會比小小既setback同不知明既人而改為打英文。不上來Openrice也不知原來這間毫不起眼的小店是多麼知名...竟有70個笑臉啊! 因為哩次並非係planned visit, 所以都唔知道哩度咩係出名﹑好食。 要了一杯低糖豆漿﹑麻醬撈麵﹑蒜泥白肉﹑西洋菜豬肉餃 (是日水餃) 。那杯低糖豆漿﹐豆味夠但真的感覺不到有甜味啵...喜愛小甜的健康派會喜此豆漿。麻醬撈麵一上已覺得不夠醬料﹐撈後就更知是對了所以便問女侍應能否多給點麻醬。答案是:"可以﹐加兩蚊﹐要定唔要!?" ...兩蚊就兩蚊喇~ 此冷麵並不出色﹐所有麵條黏在一起像麵餅所以極難撈。麵是屬鹼水味較重的﹐不是煙韌或彈牙的。唯一做得比較好是滷蛋做得很香﹐不會過咸。同行友人就說﹐雖味道不算出色但其實做得蠻地道。因為這個麵跟小時候他奶奶做的味道﹐用料都很像。至於蒜泥白肉我倆也嫌肉不夠肥﹐香菜太多﹐蒜下得不夠。 還是較愛吃譚仔做的﹐那裡做得正不正中我不知道﹐只知很對我口味。再來便是水餃了﹐這個做得還可以。菜
既白字咁就適隨尊便! 難得我中文進步左咁多我唔會比小小既setback同不知明既
人而改為打英文。
不上來Openrice也不知原來這間毫不起眼的小店是多麼知名...竟有70個笑臉啊! 因
為哩次並非係planned visit, 所以都唔知道哩度咩係出名﹑好食。 要了一杯低糖
豆漿﹑麻醬撈麵﹑蒜泥白肉﹑西洋菜豬肉餃 (是日水餃) 。
那杯低糖豆漿﹐豆味夠但真的感覺不到有甜味啵...喜愛小甜的健康派會喜此豆漿。
麻醬撈麵一上已覺得不夠醬料﹐撈後就更知是對了所以便問女侍應能否多給點麻醬。
答案是:"可以﹐加兩蚊﹐要定唔要!?" ...兩蚊就兩蚊喇~
此冷麵並不出色﹐所有麵條黏在一起像麵餅所以極難撈。麵是屬鹼水味較重的﹐不是煙韌或彈牙的。唯一做得比較好是滷蛋做得很香﹐不會過咸。同行友人就說﹐雖味道不算出色但其實做得蠻地道。因為這個麵跟小時候他奶奶做的味道﹐用料都很像。
至於蒜泥白肉我倆也嫌肉不夠肥﹐香菜太多﹐蒜下得不夠。 還是較愛吃譚仔做的﹐那裡做得正不正中我不知道﹐只知很對我口味。
再來便是水餃了﹐這個做得還可以。菜多肉小伴著醋和辣醬吃就很滋味﹐皮做得較厚。
我本人可吃過其他移居到外地的北方同胞所做的餃子。做得較出色的竟是在New Zealand 和澳門! 不知道我會否能夠在香港再找到那味道呢?
我諗如果我係o係附近番工的話久不久都會黎下食lunch既。這裡無落味精(至少我食個幾樣都安全) ﹐小油﹐小肉﹐小鹽﹐真係幾健康下~
但係如果我係路經此地的話....係中環絕對有其他算擇。
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