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2023-04-25
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位於西寶城的日式居酒屋,主打北海道菜式,地方寧靜,座位舒適。除了主餐牌外,還有晚餐定食,燒魚、豚肉、炒飯、壽喜燒都有,選擇也很多元化。前菜:醬油川海老海蝦細細粒,蝦味濃郁,炸過很香脆可口,很適合作為佐酒小食。野菜料理:牛油果野菜沙律牛油果及雞蛋佈滿沙律上,還有粒粒蟹籽,底下的則是新鮮蔬菜,十分健康。一口料理:札幌餃子 一客共四隻,外皮煎至焦脆金黃,表皮脆口,裡面餡料是菜肉,肉汁很多。拉麵:豚軟骨拉麵 味噌豬軟骨兩大塊,肉質非常軟嫩,肉輕易就撕開。湯底是濃郁的味噌湯,麵條彈牙,掛湯,配料還有溏心蛋、木耳、粟米、蔥花。
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