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2023-10-30
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❀ Cruise Restaurant & Bar #北角 ❀❗️北角五星級酒店空中餐廳 維港景色嘆brunch都係$448❗️——————————————————前排long holiday去咗staycation，酒店裝修非常舒適，有城市綠洲嘅感覺，仲有infinity pool🏊🏻♀️ 一場嚟到當然要試埋位於23樓嘅Cruise空中餐廳及酒吧，裝修高尚舒適，仲可以飽覽維港景色🌃特別地居然係以東南亞風味為主，菜式味道有驚喜，喺度食brunch真係一大享受，$448可以食到海鮮拼盤、主菜及甜品！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ CRUNCH $448 per person (for a minimum of 2 persons).☞ Chilled Seafood打響頭炮先有冰鎮海鮮🦞有來自加拿大嘅龍蝦，雪蟹。龍蝦有大量蝦膏，雪長蟹就非常鮮甜，富有海水味。最特別係配有泰式、印尼風味醬汁，鍾意重口味嘅切勿錯過😝另外仲有新鮮刺身，包括北海道帶子、三文魚、吞拿魚。.☞ Slow Roasted Pork Chop, Green Papaya Salad慢煮豬扒較為薄身，口感有少少鞋，不過味道酸酸甜甜，幾惹味。
❗️北角五星級酒店空中餐廳 維港景色嘆brunch都係$448❗️
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前排long holiday去咗staycation，酒店裝修非常舒適，有城市綠洲嘅感覺，仲有infinity pool🏊🏻♀️ 一場嚟到當然要試埋位於23樓嘅Cruise空中餐廳及酒吧，裝修高尚舒適，仲可以飽覽維港景色🌃特別地居然係以東南亞風味為主，菜式味道有驚喜，喺度食brunch真係一大享受，$448可以食到海鮮拼盤、主菜及甜品！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ CRUNCH $448 per person (for a minimum of 2 persons)
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☞ Chilled Seafood
打響頭炮先有冰鎮海鮮🦞有來自加拿大嘅龍蝦，雪蟹。
龍蝦有大量蝦膏，雪長蟹就非常鮮甜，富有海水味。最特別係配有泰式、印尼風味醬汁，鍾意重口味嘅切勿錯過😝
另外仲有新鮮刺身，包括北海道帶子、三文魚、吞拿魚。
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☞ Slow Roasted Pork Chop, Green Papaya Salad
慢煮豬扒較為薄身，口感有少少鞋，不過味道酸酸甜甜，幾惹味。
隔離仲有起大兜爽口開胃嘅青木瓜沙律🥗
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☞ Poached Seabass, Galangal Coconut Broth, Coriander
海鱸魚口感紮實，用咗清淡嘅椰子湯熬製，更能帶出魚味🐟
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☞ Strawberry coconut panna cotta
表面嘅草莓刨冰非常清涼，裏面仲隱藏住唔少草莓果肉🍓
底下嘅布甸用咗椰奶製作，充滿椰香，仲要非常滑溜，完全係入口即溶！
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4.2/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 4/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
餐廳環境真係冇得頂🤩下晝嚟望住個維港景色嘆brunch真係一大享受，而且價錢合理，仲係我最愛嘅東南亞風味菜式👍🏻
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