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2023-12-07
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這間西餐廳位於北角,鄰近地鐵站,主打三文治及牛扒。小店環境舒適,裝修以動物為主題,掛上一幅幅畫作。多款丼飯及三文治供應,跟配餐飲。火炙橡果黑毛豬溫泉蛋丼飯 - $88一片片伊比利亞橡果黑毛豬,有著大理石紋般的油花,肥而不膩,橡果香滲透肉裡,柔軟多汁帶焦香;滑溜的慢煮溫泉蛋流出濃濃的蛋黃汁;煙韌彈牙珍珠米淋上丼汁及紫菜絲;更有昆布八爪魚作前菜。封門柳堡 - $168一片片USDA安格斯封門柳,細嫩的油花脂肪不多,但肉味極濃郁;外脆內軟的麵包塗上清新的青醬,更有火箭菜及新鮮蕃茄;可再蘸上惹味的秘製牛骨湯汁;金黃酥脆的蕃薯條香甜軟糯。芝麻雞翼 +$68即叫即炸酥脆無比,滿佈白芝麻粒粒,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。檸檬雪葩 +$58幼滑細膩的雪葩毫無冰塊感,有著酸酸甜甜的鮮檸檬清爽。白桃茶三角茶泡愈浸愈出味,有著濃郁的白桃香甜,清新醇厚。低糖綠茶保留綠茶原始風味,低糖不怕胖。
多款丼飯及三文治供應,跟配餐飲。
火炙橡果黑毛豬溫泉蛋丼飯 - $88
一片片伊比利亞橡果黑毛豬,有著大理石紋般的油花,肥而不膩,橡果香滲透肉裡,柔軟多汁帶焦香;滑溜的慢煮溫泉蛋流出濃濃的蛋黃汁;煙韌彈牙珍珠米淋上丼汁及紫菜絲;更有昆布八爪魚作前菜。
封門柳堡 - $168
一片片USDA安格斯封門柳,細嫩的油花脂肪不多,但肉味極濃郁;外脆內軟的麵包塗上清新的青醬,更有火箭菜及新鮮蕃茄;可再蘸上惹味的秘製牛骨湯汁;金黃酥脆的蕃薯條香甜軟糯。
芝麻雞翼 +$68
即叫即炸酥脆無比,滿佈白芝麻粒粒,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。
檸檬雪葩 +$58
幼滑細膩的雪葩毫無冰塊感,有著酸酸甜甜的鮮檸檬清爽。
白桃茶
三角茶泡愈浸愈出味,有著濃郁的白桃香甜,清新醇厚。
低糖綠茶
保留綠茶原始風味,低糖不怕胖。
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