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2024-08-15 226 瀏覽
上星期一家四口難得一聚,咁啱經過見到北角新開左間居酒屋,貪新鮮即刻嚟試吓🤣冇諗過性價比勁高,一定要收藏!首先嗌咗「日本原隻空運生蠔」,$68/隻,每隻都即叫即開,成隻手掌咁大,又甜又厚肉,勁鮮美抵食!!但聽店員講啲生蠔係當日空運過嚟,成日好快賣晒,好彩我哋嚟得早先有得食😗食完生蠔,我哋再食「原版海膽刺身」,都食到濃濃嘅海水味❤️好新鮮,$148食到咁好食嘅海膽刺身,性價比真係超高!好推介!!之後嗌左份「三文魚刺身」,師傅切得勁厚身,啖啖肉🤣相較表現出色嘅原隻生蠔同海膽刺身,三文魚刺身略為遜色,但以日本餐廳必食嚟講,值得一試🙌🏻然後又嗌咗「海螺片刺身」~好鍾意佢嘅韌度,又彈牙,表現唔錯啦。最特別嘅係「冰鎮藍莓鵝肝」,$88/3片鵝肝。食落去幾神奇(?)🤣特登問咗店員,原來佢用藍莓醃製,係個幾新奇嘅搭配,加埋蘋果片,口感意外地夾,係個特別嘅菜式✨個人覺得最抵食係「鮨。壽司盛」,佢有12款唔同嘅壽司,好飽肚抵食。因為唔食蔥吞拿魚腩同埋三文魚子,所以師傅轉左海膽俾我哋,好好食~因為嗌咗支清酒,順便嗌埋「味醂魚干」。以一款下酒菜嚟講,味道不過不失,用嚟送酒都唔錯。最特別嘅係「蟹肉蟹膏海鮮卷」。呢個
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上星期一家四口難得一聚,咁啱經過見到北角新開左間居酒屋,貪新鮮即刻嚟試吓🤣冇諗過性價比勁高,一定要收藏!


首先嗌咗「日本原隻空運生蠔」,$68/隻,每隻都即叫即開,成隻手掌咁大,又甜又厚肉,勁鮮美抵食!!但聽店員講啲生蠔係當日空運過嚟,成日好快賣晒,好彩我哋嚟得早先有得食😗


食完生蠔,我哋再食「原版海膽刺身」,都食到濃濃嘅海水味❤️好新鮮,$148食到咁好食嘅海膽刺身,性價比真係超高!好推介!!


之後嗌左份「三文魚刺身」,師傅切得勁厚身,啖啖肉🤣相較表現出色嘅原隻生蠔同海膽刺身,三文魚刺身略為遜色,但以日本餐廳必食嚟講,值得一試🙌🏻


然後又嗌咗「海螺片刺身」~好鍾意佢嘅韌度,又彈牙,表現唔錯啦。


最特別嘅係「冰鎮藍莓鵝肝」,$88/3片鵝肝。食落去幾神奇(?)🤣特登問咗店員,原來佢用藍莓醃製,係個幾新奇嘅搭配,加埋蘋果片,口感意外地夾,係個特別嘅菜式✨


個人覺得最抵食係「鮨。壽司盛」,佢有12款唔同嘅壽司,好飽肚抵食。因為唔食蔥吞拿魚腩同埋三文魚子,所以師傅轉左海膽俾我哋,好好食~


因為嗌咗支清酒,順便嗌埋「味醂魚干」。以一款下酒菜嚟講,味道不過不失,用嚟送酒都唔錯。


最特別嘅係「蟹肉蟹膏海鮮卷」。呢個Menu上面冇㗎,係店員哥哥推介嘅,意外地好食🤣每啖都充滿着蟹嘅味道,好幸福~


食得未夠喉,再叫咗「醬燒雜錦魚生丼」。燒過嘅魚生,加沙律醬真係好好食!!超鍾意!!不過佢飯嘅份量超多,最後食唔晒🥲有啲可惜


食過魚生飯,又嗌咗個「蟹籽三文魚炒飯」。估唔到三文魚份量都唔少,好飽肚,正!❤️❤️


最後嗌咗「炸魚骨」作為最後一道菜😌我哋嗌咗原條伊佐目刺身(空運飛機魚刺身),呢份魚骨就係用份飛機魚刺身嘅魚骨炸嘅,味道正正常常,用嚟送酒都唔錯。


總括嚟講,以呢個價錢,呢間居酒屋嘅食物完全係超水準!!因為新開業,都未算好多人,好想私心收藏自己食🤣但係好嘅餐廳係值得推介俾人的!性價比咁高,一定會再嚟食😍同埋因為第一次嚟,店員哥哥好用心咁推介佢哋餐廳嘅菜式,介紹咗好多唔同嘅飛機魚俾我哋選擇,又唔怕我哋好多問題問😂鍾意佢用心嘅服務態度!
日本原隻空運生蠔
$68
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原版海膽刺身
$148
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三文魚刺身
$55
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海螺片刺身
$58
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冰鎮藍莓鵝肝
$88
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鮨。壽司盛
$168
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味醂魚干
$60
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蟹肉蟹膏海鮮卷
$108
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醬燒雜錦魚生丼
$88
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蟹籽三文魚炒飯
$88
59 瀏覽
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炸魚骨
$30
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
日本原隻空運生蠔
$ 68
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$ 148
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$ 55
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$ 58
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$ 88
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$ 108
醬燒雜錦魚生丼
$ 88
蟹籽三文魚炒飯
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