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2023-08-18
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-𝘾𝙧𝙪𝙞𝙨𝙚 🦞𝐂𝐡𝐞𝐞𝐫𝐬 𝐭𝐨 𝐅𝐫𝐢𝐲𝐚𝐲! 🥂北角 Hyatt Centric頂層23/F 餐廳 Cruise推出每逢星期三就會有個東南亞風味既龍蝦之夜 🦞 性價比極高 可以邊嘆美食 邊飽覽一望無際既維港夜景 餐廳仲有內設酒吧 同戶外用餐區 可以暫時放低生活煩惱~🦞龍蝦之夜 （$688/2pp)前菜先會奉上蝦片 配有海鮮醬 辣醬 莎莎醬每款都係甜酸 / 甜辣味 食落香脆開胃首先會有3款口味可以選擇：星州辣椒炒 / 甜羅望子辣椒炒 / 紅咖喱椰子炒 揀左星州辣椒炒龍蝦 因為相對較為惹味 又唔會好辣食落偏向係甜甜辣辣咁 香料味重 配薄餅一流❤️重點係個龍蝦好巨型 啖啖肉又多汁 肉質仲好彈牙好在廚師好貼心咁預先將龍蝦殼打碎 可以輕易完整拆殼自然食得更加滋味 又可以食得有儀態啲🤭🥬 配菜 - 香蒜辣椒炒通菜 / XO醬炒有機椰菜花 / 炒翡翠苗呢3“小“碗睇落以為好少 但其實係好多好多好多個碗係比想象中深 而家係塞到超級滿的 食極都仲有！確保大家營養均勻🤣 個人比較中意食炒通菜炒得好有東南亞風味 香口惹味~ 而椰菜花就偏向辣少少~🍴 配自家製印度烤餅 Roti / 香蒜蔥花蛋炒飯星州辣
𝘾𝙧𝙪𝙞𝙨𝙚 🦞
𝐂𝐡𝐞𝐞𝐫𝐬 𝐭𝐨 𝐅𝐫𝐢𝐲𝐚𝐲! 🥂
北角 Hyatt Centric頂層23/F 餐廳 Cruise
推出每逢星期三就會有個東南亞風味既龍蝦之夜 🦞
性價比極高 可以邊嘆美食 邊飽覽一望無際既維港夜景
餐廳仲有內設酒吧 同戶外用餐區 可以暫時放低生活煩惱~
🦞龍蝦之夜 （$688/2pp)
前菜先會奉上蝦片 配有海鮮醬 辣醬 莎莎醬
每款都係甜酸 / 甜辣味 食落香脆開胃
首先會有3款口味可以選擇：
星州辣椒炒 / 甜羅望子辣椒炒 / 紅咖喱椰子炒
揀左星州辣椒炒龍蝦 因為相對較為惹味 又唔會好辣
食落偏向係甜甜辣辣咁 香料味重 配薄餅一流❤️
重點係個龍蝦好巨型 啖啖肉又多汁 肉質仲好彈牙
好在廚師好貼心咁預先將龍蝦殼打碎 可以輕易完整拆殼
自然食得更加滋味 又可以食得有儀態啲🤭
🥬 配菜 - 香蒜辣椒炒通菜 / XO醬炒有機椰菜花 / 炒翡翠苗
呢3“小“碗睇落以為好少 但其實係好多好多好多
個碗係比想象中深 而家係塞到超級滿的 食極都仲有！
確保大家營養均勻🤣 個人比較中意食炒通菜
炒得好有東南亞風味 香口惹味~ 而椰菜花就偏向辣少少~
🍴 配自家製印度烤餅 Roti / 香蒜蔥花蛋炒飯
星州辣椒汁無論係配Roti 定係炒飯都係好夾😚
Roti 香口酥脆 唔會太過油膩 / 令人食到好滯
而炒飯都炒得好乾身 粒粒分明 完全夠2個人食
仲會係綽綽有餘 食到要捧住個肚食🤭
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